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2019-05-08
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韓劇迷都知道韓國人非常喜愛吃炸雞,可能因為韓國水土較寒涼,吃完炸雞感覺都不會容易熱氣上火。但在香港稍為吃少許煎炸食物,已容易長痘痘,所以對於炸雞較為卻步。但知道這家Sodam 有烤雞供選擇,感覺比炸雞沒那麼油膩上火,所以就來一嚐食物:3.5/5整體而言頗失望,因為相較起香港其他韓式炸雞店,這裡的雞肉肉質不嫩滑,肉汁欠奉,而調味亦一般。「蜜糖蒜香焗雞」第一口只嚐到外層蜜糖味,但完全沒蒜香,覺得有點奇怪。之後看到有一碟白色類似沙律醬,一沾才發現是蒜味醬。(侍應一直沒向我們講解過那盤醬是甚麼) 所以要一直拿蜜糖雞肉去沾蒜味醬,但其實兩者味道又不算很搭。「原味焗雞」原味是真的沒味道,因為我在其他店嚐過香甜的原味烤雞,一試難忘。但這裡的原味就真的是只有一股咸味,很普通,完全不推薦大家點。服務:3/5男店長(或是老闆?)友善熱情,但其他女侍應則像”黑面神”,或因人手不足,叫她們來下單都不理不睬。總的來說,香港絕對有其他更好的韓式炸雞店。
但知道這家Sodam 有烤雞供選擇,感覺比炸雞沒那麼油膩上火,所以就來一嚐
食物:3.5/5
整體而言頗失望,因為相較起香港其他韓式炸雞店,這裡的雞肉肉質不嫩滑,肉汁欠奉,而調味亦一般。
「蜜糖蒜香焗雞」第一口只嚐到外層蜜糖味,但完全沒蒜香,覺得有點奇怪。之後看到有一碟白色類似沙律醬,一沾才發現是蒜味醬。(侍應一直沒向我們講解過那盤醬是甚麼) 所以要一直拿蜜糖雞肉去沾蒜味醬,但其實兩者味道又不算很搭。
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「原味焗雞」原味是真的沒味道,因為我在其他店嚐過香甜的原味烤雞,一試難忘。但這裡的原味就真的是只有一股咸味,很普通,完全不推薦大家點。
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服務:3/5
男店長(或是老闆?)友善熱情,但其他女侍應則像”黑面神”,或因人手不足,叫她們來下單都不理不睬。
總的來說,香港絕對有其他更好的韓式炸雞店。
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