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2014-09-09
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同男朋友慶祝生日,因為之前佢去瑞士果陣 覺得瑞士菜唔好食,所以想同佢在香港試下。 上網睇到chesa係唯一一間公認有水準的瑞士菜,而且又在半島,所以立刻訂左。一去到覺得氣氛好好, 而且出乎意料之外冇訂都坐到卡位,所以未食已經開心😂 值得一提既係呢間餐廳唔會逼你買樽裝水, 可以飲暖水(通常高級餐廳好少見)。 其實未去之前我已經睇過食評,諗好晒叫d乜; 主要都係想食佢最出名既dishes, so here we go:Lobster and crab meat pancake ($310): 好食係好食不過真係幾貴,main course既價錢不過份量係三分一; 個lobster sauce好出色,加落d餐包食都好好食👍Fondue Montagnard (cheese fondue with bacon) $270: 我個人好鍾意食芝士, 尤其呢一個家左d酒, 好香濃好滑。 建議唔好減低酒精含量,因為濃度唔算太高。比起baguette, 我更喜愛macaroni同埋potatoes;略嫌baguette吸得太多油。 男朋友本身唔鍾意食芝士火鍋都覺得呢個ok,所以真係值得一試。Rack o
Lobster and crab meat pancake ($310): 好食係好食不過真係幾貴,main course既價錢不過份量係三分一; 個lobster sauce好出色,加落d餐包食都好好食👍
Fondue Montagnard (cheese fondue with bacon) $270: 我個人好鍾意食芝士, 尤其呢一個家左d酒, 好香濃好滑。 建議唔好減低酒精含量,因為濃度唔算太高。比起baguette, 我更喜愛macaroni同埋potatoes;略嫌baguette吸得太多油。 男朋友本身唔鍾意食芝士火鍋都覺得呢個ok,所以真係值得一試。
Rack of lamb ($430): 兩個人分都卓卓有餘既主菜。煎得好好,唔會好乾,而且本身係 厚切,所以好juicy。 建議熟度為medium。
Chalet Suisse ($180): 為左幫男朋友慶祝生日而訂既朱古力屋。 其實真係好想試其他甜品,不過呢個係唯一可以寫字既,所以都要叫😑 味道方面普通,太多cream,不過唯一值得讚既係佢個朱古力汁一d都唔heavy, 同整個甜品好夾,quite a nice finish for the whole meal.
Petit four: 朱古力味道普通,不過另外既餅好好食( 尤其是加左chalet suisse既朱古力汁)
Overall 我好滿意這次晚餐,氣氛環境服務都係一流, 生日紀念日都係唔錯既選擇。 未食過瑞士菜既不妨一試!
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