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2019-05-22
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繼之前大受歡迎的素食生煎包之後，堅信號上海生煎皇再度帶來充滿上海味的素食新品，這次終於輪到小籠包了！生煎皇在旺角的店最近也搬去花園街，五月頭才正式開幕，這天我就去新店試新包。吃素的朋友不用擔心來這裡只有小籠包吃，因為餐牌上還有好些素食餐點，還有提供素食套餐呢。套餐包括一款飯或麵主食，再配小籠包或其他小菜，當然還有飲品，價格由HK$68-72。 // 新翠味小籠包 HK$40/4隻小籠包的綠色外皮加了苦瓜汁和菠菜汁，並不是使用人工色素啊，聽起來也很健康。至於內餡則用了翠玉瓜、木耳絲和「新豬肉」製作，咬下去還有一小口湯汁呢。口味上我比較喜歡之前的新豬肉生煎包，可能因為是煎的比較香口好吃。 // 皮蛋豆腐 HK$35除了小籠包我還點了兩個小菜和一個白灼蠔油菜心(走蠔油)。皮蛋切成細碎放在豆腐上面，吃起來非常惹味，如果有配飯的話就更適合了。 // 京汁茄子 HK$32這個茄子也很有水準，看起來有點紅油但一點都不辣。豆腐和茄子這兩個小菜都有標明是素食啊，可以放心吃。
繼之前大受歡迎的素食生煎包之後，堅信號上海生煎皇再度帶來充滿上海味的素食新品，這次終於輪到小籠包了！生煎皇在旺角的店最近也搬去花園街，五月頭才正式開幕，這天我就去新店試新包。
吃素的朋友不用擔心來這裡只有小籠包吃，因為餐牌上還有好些素食餐點，還有提供素食套餐呢。套餐包括一款飯或麵主食，再配小籠包或其他小菜，當然還有飲品，價格由HK$68-72。
// 新翠味小籠包 HK$40/4隻
小籠包的綠色外皮加了苦瓜汁和菠菜汁，並不是使用人工色素啊，聽起來也很健康。至於內餡則用了翠玉瓜、木耳絲和「新豬肉」製作，咬下去還有一小口湯汁呢。
口味上我比較喜歡之前的新豬肉生煎包，可能因為是煎的比較香口好吃。
// 皮蛋豆腐 HK$35
除了小籠包我還點了兩個小菜和一個白灼蠔油菜心(走蠔油)。皮蛋切成細碎放在豆腐上面，吃起來非常惹味，如果有配飯的話就更適合了。
// 京汁茄子 HK$32
這個茄子也很有水準，看起來有點紅油但一點都不辣。豆腐和茄子這兩個小菜都有標明是素食啊，可以放心吃。
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