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2023-05-17
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發現樓下間埃及菜小店竟然推純素薄餅，咁難上加難的極罕菜式要去試下。薄餅餅底自己搓，有分不同呎吋也可以揀厚薄，洋蔥可以走，純素芝士用Plant-based Crew。我叫老闆幫我一半用純素芝士一半用普通芝士，竟然食唔出分別。雖然一打開盒見到三色豆有點搞笑，但估唔到都幾好食。外賣店位於深水埗好多咖啡店那一帶，對面是南楓樓，食物即叫即製要在外面等，也可以先打電話來點餐。並非素食餐廳，不過有一些素食菜式，如薄餅、意粉、飯和烤卷等。薄餅有分9“/12”/14“，價錢HK$60/100/130，可以揀厚批或薄批，今天去吃純素芝士剛到貨(不過老闆係叫佢Vegetarian Cheese唔使驚)。因為想試vegan cheese又驚佢好膠，所以要求一半一半，難得老闆咁易話為又會理我嘅。唔食洋蔥都可以走掉，不過白色沾醬含蒜，應該都唔係vegan。素菜薄餅 HK$60/9"打開盒見係三色豆覺得有點搞笑，薄批看起來似餅乾底，拎起先發現真係手搓薄餅皮，薄得來也有嚼勁，幾有水準。薄餅個番茄醬香濃好味，所有食材mix埋好夾好好食，中間有香菜都唔會介意。而這個純素芝士幾厲害，肉眼看不太出差別，顏色只有輕微差異，做到
發現樓下間埃及菜小店竟然推純素薄餅，咁難上加難的極罕菜式要去試下。薄餅餅底自己搓，有分不同呎吋也可以揀厚薄，洋蔥可以走，純素芝士用Plant-based Crew。我叫老闆幫我一半用純素芝士一半用普通芝士，竟然食唔出分別。雖然一打開盒見到三色豆有點搞笑，但估唔到都幾好食。
外賣店位於深水埗好多咖啡店那一帶，對面是南楓樓，食物即叫即製要在外面等，也可以先打電話來點餐。
並非素食餐廳，不過有一些素食菜式，如薄餅、意粉、飯和烤卷等。
薄餅有分9“/12”/14“，價錢HK$60/100/130，可以揀厚批或薄批，今天去吃純素芝士剛到貨(不過老闆係叫佢Vegetarian Cheese唔使驚)。因為想試vegan cheese又驚佢好膠，所以要求一半一半，難得老闆咁易話為又會理我嘅。唔食洋蔥都可以走掉，不過白色沾醬含蒜，應該都唔係vegan。
素菜薄餅 HK$60/9"打開盒見係三色豆覺得有點搞笑，薄批看起來似餅乾底，拎起先發現真係手搓薄餅皮，薄得來也有嚼勁，幾有水準。
薄餅個番茄醬香濃好味，所有食材mix埋好夾好好食，中間有香菜都唔會介意。而這個純素芝士幾厲害，肉眼看不太出差別，顏色只有輕微差異，做到拉絲效果也真的吃不出來。
老闆明明有問我辣唔辣，但薄餅本身似乎無加辣，辣度來自白色醬中間那一點辣醬。
整體來說這個價錢這個味道很值得幫襯，我都會再去買。
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