嗦爸螺螄粉

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以前聽人講螺螄粉好臭唔好食，所以就算而家開左咁多間鋪頭頭我都唔敢去試直至上次同朋友返大陸玩，佢帶左先食人生第一碗螺螄粉，先發覺原來無人地講得咁差，一啲都唔臭仲要其實好入味特別係個蛋餅超級好食！佢話係所以螺螄粉鋪都會有！今次黎到元朗再食，估唔到勁高質好多款式配料任意配搭，仲有撈螺螄粉，唔知其他地方有無，一於試下先！黎到大大碗，聞落去完全無啲所謂臭味，食落啲粉係好彈牙入味，而家好索味，唔洗飲湯都好濃味蛋餅係另外配，今次亦係沖住佢而黎，上次係大陸食完真係念念不忘。呢到蛋餅超大塊，就黎睇唔到下面啲麵，記得蛋餅係要瘋狂索汁先好食撈螺螄粉，配上一碗湯，飲落咸咸地，岩黎拎黎浸蛋餅食配料同樣勁多，肉碎多過粉，都唔知邊間鋪頭食撈麵可以比到同樣咁多配料！撈均食比有湯更濃郁！