京都勝牛 (Tower 535) (Closed)

推薦： 🍉🍉🍉🍉 (4/5)         味道： 🍉🍉🍉🍉(4/5) 價錢： 🍉🍉🍉 (3/5)              打卡： 🍉🍉🍉🍉 (4/5) 位置： 🍉🍉🍉🍉 (4/5)        回訪： 🍉🍉🍉🍉 (4/5)  京都勝牛三味套餐 $243 / 厚切菲力炸牛排套餐 $208 呢個三味套餐有齊菲力牛、薄片醬味牛同炸翼板，啱哂「我全都要」嘅貪心食客😋本身上枱嘅肉熟度係半熟，店員就話如果覺得牛肉太生，都可以叫職員拎個爐出嚟自己再燒熟少少🥩 菲力牛(即牛柳)，第一嚿咩都唔點直接放入口，食到好濃牛香(厚切個set牛味更香)，微微有啲入口即融，肉質好嫩滑，外層炸得非常酥脆，好鬆化，嚿肉咬開一半都唔會散開😆薄脆外層，外脆內軟，寫到以為自己係打手😂翼板就有咬口啲，牛味亦都好出👍🏻薄片醬味牛食落好特別，外層有少少似食緊燒餅嘅感覺，內層牛肉微生，食落無咁嫩，不過同外層嘅照燒醬都幾夾😋 陪隨牛肉有嘅醬汁包括有招牌牛排醬、山椒鹽、芥末醬油同咖喱醬，另外枱面都有岩鹽、普通醬油可以按喜好自己選擇😋 招牌牛排醬：微酸，似燒肉汁嘅味道，因為牛肉本身已經好有味，點完呢個醬會有少少蓋過牛肉本身嘅味道，