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2018-01-17
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今日同好友去銅鑼灣搵食， 行到Cubus 樓下， 見到有好多餐廳，最後去咗間 The Hwaduk， 因為我已經好耐無食過韓國嘢了。 一來到第一個感覺好好， 餐廳優雅，空間感好足夠，餐廳用咗木色嘅餐桌和灰色的牆身做主色， 使人特別舒服。 我地叫咗《照燒汁烤雞 $208》同 《海鮮湯配烏冬 $188》， 大家share 食。 《照燒汁烤雞 $208》今日想食燒汁烤雞， 因為感覺無咁油膩 ，食多多都唔怕， 又唔會咁熱氣， 味道又惹味， 正！這碟烤雞，大大份， 份量十足， 足夠二人享用， 味道帶甜， 鹹味剛剛好，燒汁調教得好好，十分惹味， 雞肉嫩滑， 好味！還有一碟酸蘿蔔做配菜， 可讓客人醒醒胃，使我胃囗大開。餐廳提供一個小鐵桶俾客人承載雞骨同夾子方便夾雞件，嘅方便又貼心！ 再來一個《海鮮湯配烏冬》 ， 賣相相當不錯， 而且配料十足， 有爽囗鮮甜嘅大蝦、彈牙嘅墨魚、肥美嘅青口同蜆肉等等。 用咗咁多海鮮嘅湯底， 味道又鮮又濃，配上彈牙嘅烏冬， 烏冬吸收晒海鮮湯嘅味道，兩者非常合拍！ 我們叫咗沒有酒精嘅飲品《Pink Grapefruit Sangria $98 》， 有香濃嘅西柚味， 酸酸甜甜
一來到第一個感覺好好， 餐廳優雅，空間感好足夠，餐廳用咗木色嘅餐桌和灰色的牆身做主色， 使人特別舒服。
我地叫咗《照燒汁烤雞 $208》同 《海鮮湯配烏冬 $188》， 大家share 食。
《照燒汁烤雞 $208》
今日想食燒汁烤雞， 因為感覺無咁油膩 ，食多多都唔怕， 又唔會咁熱氣， 味道又惹味， 正！
照燒汁烤雞
$208
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這碟烤雞，大大份， 份量十足， 足夠二人享用， 味道帶甜， 鹹味剛剛好，燒汁調教得好好，十分惹味， 雞肉嫩滑， 好味！
還有一碟酸蘿蔔做配菜， 可讓客人醒醒胃，使我胃囗大開。
餐廳提供一個小鐵桶俾客人承載雞骨同夾子方便夾雞件，嘅方便又貼心！
再來一個《海鮮湯配烏冬》 ， 賣相相當不錯， 而且配料十足， 有爽囗鮮甜嘅大蝦、彈牙嘅墨魚、肥美嘅青口同蜆肉等等。
海鮮湯配烏冬
$188
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用咗咁多海鮮嘅湯底， 味道又鮮又濃，配上彈牙嘅烏冬， 烏冬吸收晒海鮮湯嘅味道，兩者非常合拍！
我們叫咗沒有酒精嘅飲品《Pink Grapefruit Sangria $98 》， 有香濃嘅西柚味， 酸酸甜甜， 好開胃， 仲有新鮮嘅水果， 有蘋果片、士多啤梨粒同橙片。
Pink Grapefruit Sangria
$98
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總結， 食物質素相當高， 價錢亦合理，環境超級舒適， 服務仲好好， 可以再encore !
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