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2015-02-20
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金雞除了吃去骨海南雞及滷水狀元蹄好外, 香煎手打魚香肉餅(例牌)是我們必點的小菜。$4X一碟, 煎到香口, 肉餅餡除肥豬肉外, 還有蝦米、鹹魚等切到細碎的蓉蓉, 口感煙韌彈牙, 送飯、送啤酒一流。附送的南瓜青紅蘿蔔粟米豬骨湯, 煲得既溶且甜, 雖然這家常湯水是一年四季也在煲, 奇怪的是春夏時候去喝它會覺得清潤, 秋冬時候去喝它會覺得特別溫暖。奇嗎?
$4X一碟, 煎到香口,
肉餅餡除肥豬肉外, 還有蝦米、鹹魚等切到細碎的蓉蓉,
口感煙韌彈牙, 送飯、送啤酒一流。
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煲得既溶且甜,
雖然這家常湯水是一年四季也在煲,
奇怪的是春夏時候去喝它會覺得清潤,
秋冬時候去喝它會覺得特別溫暖。
奇嗎?
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