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2019-05-29
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避開晚飯人潮來到這裡吃德國大餐🇩🇪這家餐廳與其他西式餐廳毗鄰,設露天座位,樹木、燈光搭配起來其實滿有情調的。不過由於天氣不穩,我們還是坐在店舖裡頭。雖然店面小小,但絕對適合聚會兼夾碰碰酒杯。說到德國菜,咸豬手和德國香腸就是最經典~所以這次兩款都點了~德國香腸其實有兩款,大概是超級拼盤份量稍多,款式較多,反正只差$20幾就一於有大叫大!對於這盤香腸的評價,就是juicy! 尤其是切開的時候,肉汁直噴出來,看看那橫切面就知曉了😮拼盤上的配菜也是毫不失色。酸菜微酸微鹹,香腸的肉汁流到這上面,味道更豐富,也為肉食餐點帶來平衡點。蜜糖芥末很百搭,微微香甜而不嗆鼻。至於咸豬手,烤得脆脆,咬動起來卡滋卡滋,肉質也很嫩,完全沒死鹹。薯仔沙律相對顯得平凡,也沒關係了反正豬手才是主角~大口大口吃肉,豈能沒酒相伴?這次點了Erdinger Dunkel,一種德國手工黑啤,由管道直接倒出來,確保新鮮。杯中麥香飄飄,口感柔和,是個不錯的嘗試。(杯子下方握得很順,因為自己手掌小小很多款啤酒杯都拿得滿吃力😂)
這家餐廳與其他西式餐廳毗鄰,設露天座位,樹木、燈光搭配起來其實滿有情調的。
不過由於天氣不穩,我們還是坐在店舖裡頭。雖然店面小小,但絕對適合聚會兼夾碰碰酒杯。
說到德國菜,咸豬手和德國香腸就是最經典~所以這次兩款都點了~
德國香腸其實有兩款,大概是超級拼盤份量稍多,款式較多,反正只差$20幾就一於有大叫大!對於這盤香腸的評價,就是juicy! 尤其是切開的時候,肉汁直噴出來,看看那橫切面就知曉了😮
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拼盤上的配菜也是毫不失色。酸菜微酸微鹹,香腸的肉汁流到這上面,味道更豐富,也為肉食餐點帶來平衡點。蜜糖芥末很百搭,微微香甜而不嗆鼻。
至於咸豬手,烤得脆脆,咬動起來卡滋卡滋,肉質也很嫩,完全沒死鹹。薯仔沙律相對顯得平凡,也沒關係了反正豬手才是主角~
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大口大口吃肉,豈能沒酒相伴?這次點了Erdinger Dunkel,一種德國手工黑啤,由管道直接倒出來,確保新鮮。杯中麥香飄飄,口感柔和,是個不錯的嘗試。(杯子下方握得很順,因為自己手掌小小很多款啤酒杯都拿得滿吃力😂)
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