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2010-05-21
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友人請我吃一個杯子蛋糕,是從 Mrs Fields 購買的,記得以前也吃過其他產品,尤其是曲奇,而蛋糕則是首次。賣$12.50 一個的合桃香蕉蛋糕,比一磅的生命麵包還要貴,可真要試真才好,合桃是頗大粒的,有咬口,又夠脆,牛油味不重,有些糊狀的香蕉肉夾雜在蛋糕內,沒有人工化的濃烈香蕉香精味,人家說做香蕉蛋糕要選用已熟透、蕉皮起黑點的才夠香。蛋糕是鬆化的,值得一試。到地鐵站的店子一看,原來其真正名字叫鬆餅,英文讀作媽粉 (muffin),共有十二款,藍莓,朱古力,肉桂等等,頗多選擇呢!
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