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2017-03-02
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2017.02.26 😊啲排天氣涼返 就最岩食個熱辣辣既雞煲 🐔今轉就由b仔帶路 去左元朗搵食E..一行到啲間門面其貌不揚既舖頭我塊面黑曬 🙁 咁似啲大陸舖頭嫁 會唔會食柯人既然係b仔既誠意推介 算啦就陪陪佢食一次啦小店的舖面不算大 只有數張枱 坐位都唔算寬敞牆上就掛著我話有點強國feel既餐牌🤢有水煮... 椒鹽... 款式都算多雖然當日天氣超涷但等位既人潮卻一浪接一浪當日所見 客人都是叫水煮野多😵我食唔到太辣 就只好叫左個雞煲同小菜啦奇味雞煲 (細) $138由於係即叫即整 制作的確需時我地都等左一段時間雞煲一黎到 勁香 原來雞都已經係差不多全熟了只需要等一會兒就食得🙋雞肉挺嫩的 配上預先調好的蔥蒜 十分惹味炸腐竹 $27小店除左一般的打邊爐料可加外仲有一樣非一般法寶 一出現全場嘩然啲度既腐竹都係即叫即炸大過你塊臉 唔會碎碎 仲要係量多😙小妹見識少 係咪要講返句食到真係夫復何求啊😂經過研究後 有個神秘好食法不要將炸腐竹浸在雞煲內太耐 會韌掉最正都係好似食緊炸魚皮咁浸一浸食起上黎脆卜卜 又冇咁熱氣土豆絲炒腩肉 $58想信土豆冇人會唔like小店將土豆切到細細一條條絲 配上薄切腩肉兩樣
啲排天氣涼返 就最岩食個熱辣辣既雞煲 🐔
今轉就由b仔帶路 去左元朗搵食
E..一行到啲間門面其貌不揚既舖頭
我塊面黑曬 🙁 咁似啲大陸舖頭嫁 會唔會食柯人
既然係b仔既誠意推介 算啦就陪陪佢食一次啦
小店的舖面不算大 只有數張枱 坐位都唔算寬敞牆上就掛著我話有點強國feel既餐牌🤢
有水煮... 椒鹽... 款式都算多
雖然當日天氣超涷
但等位既人潮卻一浪接一浪
當日所見 客人都是叫水煮野多😵
我食唔到太辣 就只好叫左個雞煲同小菜啦
奇味雞煲 (細)
$138
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由於係即叫即整 制作的確需時
我地都等左一段時間
雞煲一黎到 勁香 原來雞都已經係差不多全熟了
只需要等一會兒就食得🙋
雞肉挺嫩的 配上預先調好的蔥蒜 十分惹味
炸腐竹
$27
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炸腐竹
$27
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小店除左一般的打邊爐料可加外
仲有一樣非一般法寶 一出現全場嘩然
啲度既腐竹都係即叫即炸
大過你塊臉 唔會碎碎 仲要係量多😙
小妹見識少 係咪要講返句
食到真係夫復何求啊😂
經過研究後 有個神秘好食法
不要將炸腐竹浸在雞煲內太耐 會韌掉
最正都係好似食緊炸魚皮咁浸一浸
食起上黎脆卜卜 又冇咁熱氣
土豆絲炒腩肉
$58
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想信土豆冇人會唔like
小店將土豆切到細細一條條絲 配上薄切腩肉
兩樣食材相當夾 可以用清爽黎形容🥔
土豆絲 唔會炒到淋身 咬落去口感脆口
就好似食緊薯條蝦片咁 會上癮
另外 有一個貪心既食法
將雞煲的汁淋落去土豆絲上 又係一種新滋味
香辣風 💌
元朗永發大廈地下M鋪
Mon-Sun:1200-0200
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