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2022-07-16
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忙咗咁多日終於到weekend喇，朋友喺中環番工，建議不如近近哋到中環chill chill，放咗工終於可以放鬆吓🤤佢話士丹頓街戈頭開咗間fusion菜，fusion菜又系吾知幾耐冇食。本身去到餐廳環境點都會expect係就咁食西餐，點會諗到係同馬來西亞菜crossover🤓菜式選擇吾少，比較出名嘅應該係喇沙，另外仲有海鮮、肉類、小食等等，西餐同馬來西亞菜fusion好有特色。第一道菜式就梗係試招牌喇沙湯麵，揀咗脆炸梅子一口雞，真係炸得好食，唔會好油膩，肉質嫩滑，新鮮熱辣辣😋係冇諗到炸雞會配喇沙湯麵😂喇沙椰香味濃郁🥥唔會太辣，適合我哋唔食得辣。仲有諗吾到系摻摻，即係油麵加米粉，同時試到兩種粉類。炸豬扒就食得多，米蘭炸豬扒真系第一次食😳豬扒偏向薄身，仍不失口感，加埋系新鮮豬肉，香脆可口。椰菜沙律清甜解膩，配以豬扒確實不錯。素來中意食海鮮，揀咗玫瑰酒煮卜卜大蜆🌹蜆肉好新鮮，職員話一定要試吓個汁，因為索曬蜆肉精華，再加埋玫瑰酒好清甜👍🏼👍🏼每一口都食到淡淡酒香。P.s. 服務員態度十分友善💁🏻會簡單介紹菜式 亦樂於同客人交談☺️
本身去到餐廳環境點都會expect係就咁食西餐，點會諗到係同馬來西亞菜crossover🤓菜式選擇吾少，比較出名嘅應該係喇沙，另外仲有海鮮、肉類、小食等等，西餐同馬來西亞菜fusion好有特色。
第一道菜式就梗係試招牌喇沙湯麵，揀咗脆炸梅子一口雞，真係炸得好食，唔會好油膩，肉質嫩滑，新鮮熱辣辣😋係冇諗到炸雞會配喇沙湯麵😂喇沙椰香味濃郁🥥唔會太辣，適合我哋唔食得辣。仲有諗吾到系摻摻，即係油麵加米粉，同時試到兩種粉類。
炸豬扒就食得多，米蘭炸豬扒真系第一次食😳豬扒偏向薄身，仍不失口感，加埋系新鮮豬肉，香脆可口。椰菜沙律清甜解膩，配以豬扒確實不錯。
意式米蘭炸豬扒配椰菜沙律
$198
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素來中意食海鮮，揀咗玫瑰酒煮卜卜大蜆🌹蜆肉好新鮮，職員話一定要試吓個汁，因為索曬蜆肉精華，再加埋玫瑰酒好清甜👍🏼👍🏼每一口都食到淡淡酒香。
玫瑰酒煮卜卜大蜆配蒜蓉包
$188
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P.s. 服務員態度十分友善💁🏻
會簡單介紹菜式 亦樂於同客人交談☺️
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