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2024-06-19
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😎今次入馬灣, 專程為熱沙咖啡 🏜️而來🫡😚體驗整土耳其咖啡☕️, 渡過一個輕鬆特別的假日下午♪(´ε｀ )🥹上次撞正餐廳不定期休息, 大家可以先whatsapp查詢🧚🏻♀️📍位於馬灣村屋一帶, ⤴️碼頭靠右沿巴士站, 🚶🏻踱步約10-15分鐘便到餐廳內佈滿土耳其吊燈💡等擺設, 充滿異國風情🖼️😌小店空間不大, lunch time🈵座 (預約定會穩陣啲📞)🐕🐈有2隻可愛店長：沙沙(猫女)｜啤啤(狗女)😍好乖, 任摸唔嬲, 十分討喜🥰餐廳除咗提供多種工作坊✋🏻, 更有土耳其服飾供客人穿著體驗😉🎊消費滿$400, 可🆓免費獲得VIP會藉一年🔸牛肉薄餅🍕 $158 5.5/10🍕薄餅係脆薄類, 番茄醬底🍅☑️牛肉(似香腸片🤣), 翠玉瓜, 洋蔥🧅, 紅椒中間的🥕紅蘿蔔椰菜沙律幾好食, 咸咸地～🔸土耳其烤雞飯1/2🐔 $178 5.5/10🐔雞肉尚算嫩, 唔會好乾嚡旁邊有個🇹🇷土耳其特色醬, 🍚撈飯唔錯～🔸青瓜粟米檸檬特飲🥒 +$48 6/10🥒🌽🍋新鮮打製, 好fresh~🔸土耳其咖啡體驗☕️ (主食+$80) 7/10🤩終於到今次嚟cafe的重點: 土耳其咖啡☕️☕️味道甘香, 唔會太苦澀
😚體驗整土耳其咖啡☕️,
渡過一個輕鬆特別的假日下午♪(´ε｀ )
🥹上次撞正餐廳不定期休息,
大家可以先whatsapp查詢🧚🏻♀️
📍位於馬灣村屋一帶, ⤴️碼頭靠右沿巴士站, 🚶🏻踱步約10-15分鐘便到
餐廳內佈滿土耳其吊燈💡等擺設,
充滿異國風情🖼️😌
小店空間不大, lunch time🈵座
(預約定會穩陣啲📞)
🐕🐈有2隻可愛店長：
沙沙(猫女)｜啤啤(狗女)
😍好乖, 任摸唔嬲, 十分討喜🥰
餐廳除咗提供多種工作坊✋🏻,
更有土耳其服飾供客人穿著體驗😉
🎊消費滿$400, 可🆓免費獲得VIP會藉一年
🔸牛肉薄餅🍕 $158 5.5/10
🍕薄餅係脆薄類, 番茄醬底🍅
☑️牛肉(似香腸片🤣), 翠玉瓜, 洋蔥🧅, 紅椒
中間的🥕紅蘿蔔椰菜沙律幾好食, 咸咸地～
🔸土耳其烤雞飯1/2🐔 $178 5.5/10
🐔雞肉尚算嫩, 唔會好乾嚡
旁邊有個🇹🇷土耳其特色醬, 🍚撈飯唔錯～
🔸青瓜粟米檸檬特飲🥒 +$48 6/10
🥒🌽🍋新鮮打製, 好fresh~
🔸土耳其咖啡體驗☕️ (主食+$80) 7/10
🤩終於到今次嚟cafe的重點: 土耳其咖啡☕️
☕️味道甘香, 唔會太苦澀, 都幾易入口👌🏻
配開心果軟糖🍬
☑️沿用中東煮法, cezve咖啡壺喺沙爐上煮製
💁🏻餐廳老闆會step by step逐步解講👂🏻
🅢🅣🅔🅟
1. 加2勺咖啡粉🥄
2.拉茶方式加水🚰
3.放上沙爐上, 圍起沙堆煮熱♨️
．．🏜️沙堆中慢慢加熱, 表面會浮出一層豆油．．
4.將豆油舀起裝在自己揀嘅杯子裡🥄
5.放回沙上轉8-10個圈繼續加熱🔄
6.🎉完成🎉
🤲🏻店主更送上自家製的Postcard作留念👻
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