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2021-06-10
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武士拉麵一直都係我成日嚟食的拉麵,因為呢度拉麵高品質之餘,餐廳仲有一份人情味。坐位唔多,老闆認真用心製作每一碗拉麵。今次再嚟食我至愛的足利將軍拉麵(黑蒜油豬骨湯底)如果你係黑蒜油嘅忠實粉絲,一定唔可以錯過呢度嘅足利將軍拉麵,因為它係用咗日本高品質的黑蒜油,其實一入口就知咩係高質黑蒜,果然唔同!湯底除咗有香濃豬骨味,仲有好新鮮的大蒜味,正!要另外讚下麵底嘅質素,粗麵好好食,又彈牙!店內有特製魚油可以一試,加咗有淡淡的魚油香味,提升拉麵層次感!武士沾麵(柚子魚介Wasabi沾麵)朋友平時鍾意食沾麵,都話呢間得wo! 原來他好欣賞個沾麵湯底,估唔倒柚子魚介濃湯又幾夾微微的Wasabi香!係少有香港食得出層次的沾麵湯底。武士小丸子呢間嘅小丸子其實都唔錯,可以一試!小丸子做到外脆內軟,粒粒熱辣辣,正!下次一定要嚟試下四個香蔥油拉麵!聽老闆講呢個仲出色!
今次再嚟食我至愛的足利將軍拉麵(黑蒜油豬骨湯底)
如果你係黑蒜油嘅忠實粉絲,一定唔可以錯過呢度嘅足利將軍拉麵,因為它係用咗日本高品質的黑蒜油,其實一入口就知咩係高質黑蒜,果然唔同!湯底除咗有香濃豬骨味,仲有好新鮮的大蒜味,正!要另外讚下麵底嘅質素,粗麵好好食,又彈牙!
店內有特製魚油可以一試,加咗有淡淡的魚油香味,提升拉麵層次感!
武士沾麵(柚子魚介Wasabi沾麵)
朋友平時鍾意食沾麵,都話呢間得wo! 原來他好欣賞個沾麵湯底,估唔倒柚子魚介濃湯又幾夾微微的Wasabi香!係少有香港食得出層次的沾麵湯底。
武士小丸子
呢間嘅小丸子其實都唔錯,可以一試!
小丸子做到外脆內軟,粒粒熱辣辣,正!
下次一定要嚟試下四個香蔥油拉麵!聽老闆講呢個仲出色!
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