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2022-12-22
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屋企附近開咗間串燒店，$100 有10串非常抵食，店舖比較細，於是外賣番嚟試吓，我哋2個人買咗20串，再加少少廚師推介。$100 10 串嘅選擇非常多，我點咗20串冇重複都仲未試得晒😆 一啲比較特別食材例如鴨舌、雞腳筯、八爪魚、豬脷都有，而且味道都唔錯！串燒可以走辣、少辣或魔鬼辣，我就點咗少辣，串燒係要帶少少辣先更惹味😎拎到番屋企都仲熱，不過我想熱辣辣所以再輕輕叮熱咗，真係冇得頂。重點要讚嘅係佢嘅醃製技巧，啲肉類係經過醃製而唔同食材會有唔同味道，而唔係單一化落味椒鹽、孜然粉。而且燒得好香，時間掌握得幾好唔會過熟。味道方面亦都有驚喜，食到有食物本身嘅味道而唔係只得「味粉」嘅味道。我覺得啲間比起九龍城經常要排長龍果間串燒店更加出色，優勝之處係價錢更平選擇更多，而味道係不相伯仲。駕車人士其實可以考慮揸過來買外賣，店鋪位於車房地帶，就咁泊門前都冇問題，方便👍🏻以下4⭐️ 以上都係必試推介😎😎肉類：牛舌 3.5/5 ⭐️羊肉 4/5⭐️豬腩肉3/5⭐️五花腩4/5⭐️豬大腸4.5/5⭐️豬脷3/5⭐️雞腎5/5⭐️雞腳筯5/5⭐️鴨舌（2件）4/5⭐️烤煙鴨胸3.5/5⭐️蔬菜類：冬菇 3/5⭐️雞脾菇 4/5⭐️翠肉瓜
$100 10 串嘅選擇非常多，我點咗20串冇重複都仲未試得晒😆 一啲比較特別食材例如鴨舌、雞腳筯、八爪魚、豬脷都有，而且味道都唔錯！串燒可以走辣、少辣或魔鬼辣，我就點咗少辣，串燒係要帶少少辣先更惹味😎
拎到番屋企都仲熱，不過我想熱辣辣所以再輕輕叮熱咗，真係冇得頂。重點要讚嘅係佢嘅醃製技巧，啲肉類係經過醃製而唔同食材會有唔同味道，而唔係單一化落味椒鹽、孜然粉。而且燒得好香，時間掌握得幾好唔會過熟。味道方面亦都有驚喜，食到有食物本身嘅味道而唔係只得「味粉」嘅味道。
我覺得啲間比起九龍城經常要排長龍果間串燒店更加出色，優勝之處係價錢更平選擇更多，而味道係不相伯仲。駕車人士其實可以考慮揸過來買外賣，店鋪位於車房地帶，就咁泊門前都冇問題，方便👍🏻
以下4⭐️ 以上都係必試推介😎😎
肉類：
牛舌 3.5/5 ⭐️
羊肉 4/5⭐️
豬腩肉3/5⭐️
五花腩4/5⭐️
豬大腸4.5/5⭐️
豬脷3/5⭐️
雞腎5/5⭐️
雞腳筯5/5⭐️
鴨舌（2件）4/5⭐️
烤煙鴨胸3.5/5⭐️
蔬菜類：
冬菇 3/5⭐️
雞脾菇 4/5⭐️
翠肉瓜 5/5⭐️
菠蘿 3/5⭐️
四季豆 4/5⭐️
豆卜 5/5⭐️
韭菜 3/5⭐️
海鮮類：
多春魚串（2條）4/5⭐️
燒秋刀魚 4.5/5⭐️
八爪魚串 5/5⭐️
廚師推介：
秘製燒雞全翼 $18/隻 5/5⭐️
椒鹽脆脆燒賣 $14/串 5/5⭐️
蒜蓉燒元貝 $28/隻 5/5⭐️
尖椒釀蝦滑 $18/串 5/5⭐️
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