Video
Read full review
2022-01-09
117 views
與老友們相約了今天敘舊吃飯，並由他們發板決定來到真味鮮廚品嚐火鍋。餐廳裝潢用上木色和木系的餐桌、座椅，再配襯鮮艷的橙色鏡面天花板等，整體環境感覺是簡樸寬闊。是日我們光顧的晚市放題是每位 $318 的套餐，當中已是包括有五款種類的菜餚，而且是無限時任飲任食的，並提供有多款調味料、雪櫃飲料、和自家製飲品供客人免費享用。而需要點菜時只需掃描 QR code，即可方便快捷地下單。刺身拼盤刺身拼盤賣相精美，分別是使用了六種食材拼搭而成，當中有細嫩滑溜的三文魚、爽口結實的帶子、鮮嫩脆爽的八爪魚、軟滑味濃的吞拿魚、清甜彈牙的甜蝦、煙韌腍身的鮑魚，整體皆是新鮮可口。重慶雞煲雞煲加入了辣椒、洋蔥、芫荽等配料作調味一同煮製，食用時雞肉肉質入味嫩滑，麻香帶辣，並富有雞味。皮蛋香茜鍋火鍋鍋底是四款任選其一的，我們選擇了皮蛋香茜鍋，其味道獨特鮮美，清淡帶甜。海鮮拼盤而食材方面則提供有每日六至八款的時令海鮮，是次則有鮮彈滑嫩的龍蝦、甘甜彈牙的原隻帶子、鬆軟嫩口的海蝦、鮮甜飽滿的蟶子、魚味濃馥的龍躉魚腩、結實脆鮮的脆肉鯇、和清甜肉嫩的青口，整體配料很是豐富新鮮。特級安格斯肥牛安格斯肥牛會根據顧客人數而提供相應大小的
是日我們光顧的晚市放題是每位 $318 的套餐，當中已是包括有五款種類的菜餚，而且是無限時任飲任食的，並提供有多款調味料、雪櫃飲料、和自家製飲品供客人免費享用。而需要點菜時只需掃描 QR code，即可方便快捷地下單。
刺身拼盤刺身拼盤賣相精美，分別是使用了六種食材拼搭而成，當中有細嫩滑溜的三文魚、爽口結實的帶子、鮮嫩脆爽的八爪魚、軟滑味濃的吞拿魚、清甜彈牙的甜蝦、煙韌腍身的鮑魚，整體皆是新鮮可口。
重慶雞煲雞煲加入了辣椒、洋蔥、芫荽等配料作調味一同煮製，食用時雞肉肉質入味嫩滑，麻香帶辣，並富有雞味。
皮蛋香茜鍋
火鍋鍋底是四款任選其一的，我們選擇了皮蛋香茜鍋，其味道獨特鮮美，清淡帶甜。
海鮮拼盤而食材方面則提供有每日六至八款的時令海鮮，是次則有鮮彈滑嫩的龍蝦、甘甜彈牙的原隻帶子、鬆軟嫩口的海蝦、鮮甜飽滿的蟶子、魚味濃馥的龍躉魚腩、結實脆鮮的脆肉鯇、和清甜肉嫩的青口，整體配料很是豐富新鮮。
特級安格斯肥牛安格斯肥牛會根據顧客人數而提供相應大小的份量。外觀可見其呈大理石紋的脂肪比例均勻，入口香滑細膩，肉味濃郁。
巨型水餃皇水餃皇是每位一隻的，屬餐廳的自家製出品，在外型上是相較一般的水餃大並且內餡用料飽滿，食用時口感皮薄餡嫩，新鮮多汁。
其餘食材還品嚐了軟嫩鮮香的美國雪花肥牛、帶有蟹籽的脆滑彈牙蝦滑、煙韌味濃的芝士腸、爽脆清新的唐生菜、香酥脆口的炸魚皮、細膩嫩滑的台灣鴨血、滑順微甜的蟹柳、軟綿鹹香的午餐肉，整體皆是可口鮮美。總的來說，餐廳環境寬躺舒適，食材亦新鮮美味，而且只需數百元即可享用多款菜式，並且無限時任食，著實是經濟實惠，屬性價比甚高的放題餐廳。
Post
