The Salfee Bar

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尖沙咀區又多了一間日式健康輕食店，路過門口還以為到了日本😂 店舖以仿日本舊木屋為主題，其中兩道窗戶更長期打開，既通風又Chill👍🏻 還有數張放置室外的餐桌可供使用。食物主打沙律系列，每盒都裝得滿滿的非常抵食，當中配搭頗為特別的有和風薯粉蓮藕沙律，材料有蓮藕絲、紫椰菜、毛豆、木魚花及較少用作沙律的紅薯粉，口感QQ的，再配味噌醬汁很開胃。越式羽衣甘藍糙米沙律乃健康之選，有羽衣甘藍、有機短糙米、雞蛋及葡萄乾等，配越式甜酸沙律醬，酸酸甜甜的原來也很飽肚。飛魚籽果仁蘋果薯仔沙律很清新，蘋果配香草蛋黃醬吃極吃不完😂 飛魚籽提升了整個菜的和風感。希臘式吞拿魚沙律有我最愛的牛油果、菲達芝士及生菜葉，感覺愈食愈健康，與紫蘇冷萃咖啡也很配，入口有陣強烈的紫蘇清香味，很refresh有驚喜，但不會蓋過咖啡本身。靜岡焙茶拿鐵茶味極度香濃，拿鐵厚滑絕對是水準之作。