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2018-12-01
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高水準台灣牛肉麵麵底軟硬過適中,食物份量唔太少,環境清靜又光猛,座位距離不太近還有少少私人空間。食物選擇不多,精緻美味。星期六中午不用等位,每位用餐限時60分鐘,控制等位時間不至於太耐,上菜會講解感覺用心。紅燒牛肉麵份量不少,牛肉非常稔又嫰滑有牛味且夠厚切,不是薄薄一片的取巧。牛肉湯用茶壺奉上,用作二食,可以先飲湯再食麵之後食到一半又可隨意加湯以作乾濕二食,湯到最後食完麵還是暖暖的。肉燥拌麵 肉燥不是肉碎上而是呈粒狀,感覺良好,麵身也適中。味道不太鹹食完也不會口乾。
麵底軟硬過適中,食物份量唔太少,環境清靜又光猛,座位距離不太近還有少少私人空間。食物選擇不多,精緻美味。
星期六中午不用等位,每位用餐限時60分鐘,控制等位時間不至於太耐,上菜會講解感覺用心。
紅燒牛肉麵
份量不少,牛肉非常稔又嫰滑有牛味且夠厚切,不是薄薄一片的取巧。牛肉湯用茶壺奉上,用作二食,可以先飲湯再食麵之後食到一半又可隨意加湯以作乾濕二食,湯到最後食完麵還是暖暖的。
肉燥拌麵
肉燥不是肉碎上而是呈粒狀,感覺良好,麵身也適中。味道不太鹹食完也不會口乾。
肉燥拌麵
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紅燒牛肉麵
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