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2012-04-14
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試菜前... 都循例先睇下食評, 雖然見到彈多過讚, 但都管住要親身試過才可作準既心態, 尋晚和男友終於都去左試下.... (實情係 friday night 好多餐廳臨時都難 book 位 ... 但見 french window 有位..所以就去一試.....) 眼見環境明顯走高格調路線, 刻意凝造浪漫氣氛 ..... 但全晚..... 全場只得 3成滿.... 竟然在 friday night 發生? 我地兩人各自叫了前菜:1.煎鴨肝 - 賣相幾好, 係個汁調得不錯之外, 味道不是好特出, 試過由citysuper 買回家自己煎既仲比軷鮮味...而且份量少得可憐 .... 可能因為 "只係" 收 $220 既關係? :2. 龍蝦沙律 - 賣相同味道都幾好, 肉質幾新鮮, 但又係超少份量.. 得兩小件... 但以 $380 既價格, 都係唔低食. 主菜:燒牛肋骨 (2人份量) - 見佢地又特別地拉張 serving table (有個爐係中間的), 以為佢會係我地面前煎? 但原來只係比我地睇下未 cut 之前個樣...然後就係我地面前 cut 個牛肋骨......賣相幾吸引,
試菜前... 都循例先睇下食評, 雖然見到彈多過讚, 但都管住要親身試過才可作準既心態, 尋晚和男友終於都去左試下.... (實情係 friday night 好多餐廳臨時都難 book 位 ... 但見 french window 有位..所以就去一試.....)
眼見環境明顯走高格調路線, 刻意凝造浪漫氣氛 ..... 但全晚..... 全場只得 3成滿.... 竟然在 friday night 發生?
我地兩人各自叫了前菜:
1.煎鴨肝 - 賣相幾好, 係個汁調得不錯之外, 味道不是好特出, 試過由citysuper 買回家自己煎既仲比軷鮮味...而且份量少得可憐 .... 可能因為 "只係" 收 $220 既關係? :
2. 龍蝦沙律 - 賣相同味道都幾好, 肉質幾新鮮, 但又係超少份量.. 得兩小件... 但以 $380 既價格, 都係唔低食.
主菜:
燒牛肋骨 (2人份量) - 見佢地又特別地拉張 serving table (有個爐係中間的), 以為佢會係我地面前煎? 但原來只係比我地睇下未 cut 之前個樣...然後就係我地面前 cut 個牛肋骨......
賣相幾吸引, 以為牛肉應該好難會整得差....但一食, 再食.... 每一口根本都係咬唔開既筋!!! 而且d "肉汁" 無肉味, 其實同前菜煎鴨肝既汁係同味既....
根本用既牛肉, 係低劣品質. 但收$980?!!!!!!
而我地總同叫了4柸紅, 白酒. .... 雖然質素唔錯... 但每一柸都係好細柸!!!! 真係每樣野都偷工減料.....
尋晚真係越食越失望.... 主菜都無食完... 就馬上埋單離開. 埋單時我地向一位女經理反映d牛肋骨咬唔開既時侯, 對方既態度竟然係懶得理會.... 一面不屑!!.... 一個以"高級法國餐"來做招來既餐廳, 竟然有咁低劣既食品同服務質素?!! 難道真係 "食裝修" only ?!!!
埋單總共 : $2,369. ............ 真係寧願去 caprice, lobster bar 或者 petrus..... 天堂與地獄既分別!!!
呢一次係我地食過咁多間以來, 從未試過咁差既一次!
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