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2021-09-05
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今次我就約妹妹去了位於中環區Say Hi Bar & Dining去食Flawless3.3去吃日式下午茶，看賣相真係非常高級西式下午茶吃得多，但日式就沒有吃過你會吃得出食材的配搭和細緻的味道都有著日本美食的講究和堅持我好喜歡吃鹹食，因為我愛吃海鮮先吃香蔥煎蠔小薄餅，肥美又多汁的大蠔又不會腥，配上少許香蔥又好醒胃我愛上吃蠔那種軟身的獨特口感，滿口鮮味再來香煎帶子紅燒肉，肥美紅燒肉和爽滑的帶子是一個絕配，令人垂涎欲滴 !另外鹹食，先吃兩條鹹蛋黃薯條吃完就會嫌棄平日鹹蛋黃的零食不及此薯條的鹹蛋黃鹹香和脆口程度再吃幾口芥末八爪魚🦑五色海苔沙律沙律除了芥辣，更有水果醋，甜甜酸酸的主角是非常新鮮又彈牙的芥末八爪魚薯條和沙律同樣食，能中和薯條油膩感原來這裏的甜品很出名Moono Tart 好有層次的忌廉非常好吃Grandma's Scone英式鬆餅，外層鬆酥脆原來有夾心的，非常好吃，好吃的程度是讓你忘記吃太多甜食會增肥的😂飲品方面特別推介是養生花壺茶(+$20)例如相片的檸檬花蜜桂花茶但是日限定的水果茶有我最喜歡的蘋果荔枝冰茶，又充滿水果香甜我妹妹就叫了咖啡，很有咖啡香又不淡拉花也看來很漂亮😋😋份
Say Hi Bar & Dining去食Flawless3.3
去吃日式下午茶，看賣相真係非常高級
西式下午茶吃得多，但日式就沒有吃過
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你會吃得出食材的配搭和細緻的味道
都有著日本美食的講究和堅持
我好喜歡吃鹹食，因為我愛吃海鮮
先吃香蔥煎蠔小薄餅，肥美又多汁的大蠔
又不會腥，配上少許香蔥又好醒胃
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我愛上吃蠔那種軟身的獨特口感，滿口鮮味
再來香煎帶子紅燒肉，肥美紅燒肉和爽滑的
帶子是一個絕配，令人垂涎欲滴 !
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另外鹹食，先吃兩條鹹蛋黃薯條
吃完就會嫌棄平日鹹蛋黃的零食
不及此薯條的鹹蛋黃鹹香和脆口程度
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再吃幾口芥末八爪魚🦑五色海苔沙律
沙律除了芥辣，更有水果醋，甜甜酸酸的
主角是非常新鮮又彈牙的芥末八爪魚
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薯條和沙律同樣食，能中和薯條油膩感
原來這裏的甜品很出名
Moono Tart 好有層次的忌廉非常好吃
Grandma's Scone英式鬆餅，外層鬆酥脆
原來有夾心的，非常好吃，好吃的程度
是讓你忘記吃太多甜食會增肥的😂
飲品方面特別推介是養生花壺茶(+$20)
例如相片的檸檬花蜜桂花茶
但是日限定的水果茶有我最喜歡的
蘋果荔枝冰茶，又充滿水果香甜
我妹妹就叫了咖啡，很有咖啡香又不淡
拉花也看來很漂亮
😋😋份量足，當午餐和下午茶吃也行
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