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2021-06-09
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就快到父親節,難得的一家人吃美味中菜,御名園樓底極高,空間感寬闊,與家人吃得開心又放心。晚飯組合A $198金蒜銀絲蒸鮮元貝+ 醇釀頭抽文昌雞半隻鮮元貝大顆、肥美,表面鋪滿上蒜蓉和蔥粒,肉質結實,裙邊爽口帶嚼勁,煮法簡單不花巧,充滿惹味蒜蓉香,粉絲吸收了鮮味精華,是最佳組合,鮮香瀰漫口腔。醇釀頭抽文昌雞半隻肥美的雞腿,配上緊緻的雞皮,入口充滿頭抽的甜香,大口咬下去,雞皮滑溜,皮下肉質軟滑,鮮甜美味,令人食指大動。魚香茄子煲 $108茄子煲是惹味家常菜,吱吱聲傳來陣陣香氣,軟綿油潤的茄子,帶鹹魚香味,十分開胃惹味,拌飯一流。蠔皇六頭鮑魚 $38/位六頭鮑魚圓潤、肥厚,口感煙韌滑溜,炆得入味,鮮味停不了。花菇吸收了蠔汁精華,濃郁清香,黏糯口感,令人津津回味。蔥爆安格斯牛柳粒 $138蔥爆牛柳入口軟嫩、鬆化,牛香濃郁,蒜香惹味。蛋白杏仁茶甜度適中,散發純樸杏仁甜香,滑溜蛋白潤喉養顏,䁔意窩心。
晚飯組合A $198
金蒜銀絲蒸鮮元貝+ 醇釀頭抽文昌雞半隻
鮮元貝大顆、肥美,表面鋪滿上蒜蓉和蔥粒,肉質結實,裙邊爽口帶嚼勁,煮法簡單不花巧,充滿惹味蒜蓉香,粉絲吸收了鮮味精華,是最佳組合,鮮香瀰漫口腔。
醇釀頭抽文昌雞半隻
肥美的雞腿,配上緊緻的雞皮,入口充滿頭抽的甜香,大口咬下去,雞皮滑溜,皮下肉質軟滑,鮮甜美味,令人食指大動。
魚香茄子煲 $108
茄子煲是惹味家常菜,吱吱聲傳來陣陣香氣,軟綿油潤的茄子,帶鹹魚香味,十分開胃惹味,拌飯一流。
蠔皇六頭鮑魚 $38/位
六頭鮑魚圓潤、肥厚,口感煙韌滑溜,炆得入味,鮮味停不了。花菇吸收了蠔汁精華,濃郁清香,黏糯口感,令人津津回味。
蔥爆安格斯牛柳粒 $138
蔥爆牛柳入口軟嫩、鬆化,牛香濃郁,蒜香惹味。
蛋白杏仁茶
甜度適中,散發純樸杏仁甜香,滑溜蛋白潤喉養顏,䁔意窩心。
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