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2020-01-10
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小編係百食不厭的刺身迷，今日中午黎到呢間新開既 — 「志」食壽司，午市上去好熱鬧，幸好都仲有一張枱心我同朋友一齊食。-📌 茶碗蒸午安每人都有一個熱辣辣的茶碗蒸，蒸蛋滑身帶微微鹹味，入面仲有一些香菇等配料，格外清甜。-📌Chief Special Omakase Set 💰380（👅: 8.5/10）呢個似便當既擺盤，相當豐富，係由廚師選取當日最新鮮食材做成唔同既食法，有壽司、刺身、鯖魚、天婦羅同關東煮，選擇困難症既朋友揀呢個Set就岩哂喇！款款都食下，又唔怕悶🤣。 我最中意食係食懶尿蝦，燒魚都有兩款，款款新鮮🤤🤤。最有驚喜係原本仲有個迷你三色丼，有海膽、吞拿魚蓉、三文魚籽，配埋紫蘇花香，好滿足呀，魚蓉鮮香，海膽更係鮮甜。📌Omakase Sushi Set 13/10貫 💰350/300（👅: 7.5/10）同樣由廚師發板，選出12種刺身整成壽司，而特別之處係第13款，客人可以依照剛才食過既12款，揀自己最中意既一款食多次🤩。 當日就食左池魚、帆立貝、間八、白蝦、真鯛、道蟹、海膽、拖羅、蝦、道蟹、蝶魚邊。每件壽司🍣都新鮮美味，由白身魚食到紅身刺身，魚味香濃。至於第13舊就揀左道蟹，因為
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📌 茶碗蒸
午安每人都有一個熱辣辣的茶碗蒸，蒸蛋滑身帶微微鹹味，入面仲有一些香菇等配料，格外清甜。
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📌Chief Special Omakase Set 💰380（👅: 8.5/10）
呢個似便當既擺盤，相當豐富，係由廚師選取當日最新鮮食材做成唔同既食法，有壽司、刺身、鯖魚、天婦羅同關東煮，選擇困難症既朋友揀呢個Set就岩哂喇！款款都食下，又唔怕悶🤣。 我最中意食係食懶尿蝦，燒魚都有兩款，款款新鮮🤤🤤。
最有驚喜係原本仲有個迷你三色丼，有海膽、吞拿魚蓉、三文魚籽，配埋紫蘇花香，好滿足呀，魚蓉鮮香，海膽更係鮮甜。
📌Omakase Sushi Set 13/10貫 💰350/300（👅: 7.5/10）
同樣由廚師發板，選出12種刺身整成壽司，而特別之處係第13款，客人可以依照剛才食過既12款，揀自己最中意既一款食多次🤩。
當日就食左池魚、帆立貝、間八、白蝦、真鯛、道蟹、海膽、拖羅、蝦
、道蟹、蝶魚邊。
每件壽司🍣都新鮮美味，由白身魚食到紅身刺身，魚味香濃。至於第13舊就揀左道蟹，因為個人中意食蟹😚。
📌味噌湯
主食過後仲有碗湯暖暖胃，味道清甜。
📌甜品
最後仲有抹茶雪糕作結！
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整體來講： 個人中意便當款式多d，比較雜錦，又可以食到多款滋味。
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