圓鐵板燒 (Closed)

臨近新年真係好忙，假期人流特別旺，午餐時間見到這間食店最多人，原來是鐵板燒，有兩位師夫即席煮食，試下先～包括3款和牛，肉質脂肪比例平均，宮崎和牛明顯脂肪更多，入口油脂重，粉紅肉肉質細嫩；澳洲和牛切得厚身，肉味重，好口感；美國安格斯薄身，肉質最彈牙，配上黑椒、蒜粒、黑松路鹽調味，夠新鮮。鐵板炒時菜 爽甜多汁牛の盛合：西京燒比自魚扒 肉質細嫩，外層煎得香牛油燒汁阿根廷紅蝦配雜菜 蝦肉肉質結實爽口，配搭牛油香煎黑椒鮑魚，入口好彈牙。和牛炒飯 飯有和牛油脂香，配雞蛋炒，好飽肚。我鍾意伯爵茶蛋糕少少甜，焦糖咖啡蛋糕上層有焦糖，比較香甜。珍珠奶茶茶底濃，珍珠軟身蜂蜜綠茶清新，下次再嚟！