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2025-01-23
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同屋企人喺附近參加完活動，年尾降溫最啱暖笠笠咁燒肉😍於是提前喺呢間尖沙咀高級日式燒肉店訂咗位，從裝修到食物、服務質素都係一流，廚房好多日本師傅🇯🇵職員雖然講廣東話但真係日式服務態度，最高！~乳酸汽酒&桃梳打🍹以呢個級別嘅鋪頭，嘢飲價錢都好實惠，サワー（汽酒）好適合想有啲微醺嘅後生仔女，如果唔想飲酒可以試下果汁梳打🍑桃味十足！仲有好多其他口味，大大杯，份量夠曬成餐燒肉。~豆腐沙律食燒肉前一人一碗豆腐沙律開下胃🥗豆腐鮮甜嫩滑，淋上帶有些少酸味嘅芝麻汁，日式經典配搭，有啲驚喜嘅係，芝士脆粒🧀又多返啲口感同鹹味，屋企人話食完之後感覺即刻胃口大開！~日本產雞腿肉（味增）所有雞腿肉🍗都經過精心處理，中間開半，好快就可以燒熟，超方便，同埋我個人真係勁推味增口味，燒完之後連燒肉汁都唔使點👍🏻就咁入口鮮味好濃郁！真係食過最好食嘅燒雞肉😋~日本產厚切豚腩肉（辛味）厚切叉燒，呢個厚度絕無僅有，一上枱已經好有食慾，燒到大概表面有少少焦就可以食得🤤店員話相比牛肉嚟講，豚肉最推薦係呢款辣味🌶️肥腩同瘦肉部分比例係大概三比七，入口唔會覺得肥膩，好味！~特選加非特選日本產和牛牛排肉（鹽味）壓軸出場嘅係今次最期待嘅牛排肉
~乳酸汽酒&桃梳打🍹
以呢個級別嘅鋪頭，嘢飲價錢都好實惠，サワー（汽酒）好適合想有啲微醺嘅後生仔女，如果唔想飲酒可以試下果汁梳打🍑桃味十足！仲有好多其他口味，大大杯，份量夠曬成餐燒肉。
~豆腐沙律
食燒肉前一人一碗豆腐沙律開下胃🥗豆腐鮮甜嫩滑，淋上帶有些少酸味嘅芝麻汁，日式經典配搭，有啲驚喜嘅係，芝士脆粒🧀又多返啲口感同鹹味，屋企人話食完之後感覺即刻胃口大開！
~日本產雞腿肉（味增）
所有雞腿肉🍗都經過精心處理，中間開半，好快就可以燒熟，超方便，同埋我個人真係勁推味增口味，燒完之後連燒肉汁都唔使點👍🏻就咁入口鮮味好濃郁！真係食過最好食嘅燒雞肉😋
~日本產厚切豚腩肉（辛味）
厚切叉燒，呢個厚度絕無僅有，一上枱已經好有食慾，燒到大概表面有少少焦就可以食得🤤店員話相比牛肉嚟講，豚肉最推薦係呢款辣味🌶️肥腩同瘦肉部分比例係大概三比七，入口唔會覺得肥膩，好味！
~特選加非特選日本產和牛牛排肉（鹽味）
壓軸出場嘅係今次最期待嘅牛排肉🥩，專登落咗一份特選一份非特選試下有咩唔同，價錢相差一倍。兩款牛肉嘅橫切面啲花紋都勁靚🤩和牛最特別係入口即溶，首先試咗特選，屋企人第一次食和牛，試完讚不絕口✨我覺得特選牛差別在於口感相對淋啲同埋肉隙嘅脂肪再耐熱啲，但兩款都可以稱得上口味巔峰！
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