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2023-10-20
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日本和牛Omakase☺️位於尖沙咀地鐵站L出口對面嘅H Zentre餐牌主打和牛燒肉、Omakase廚師發辦🤩環境舒適闊落👍🏻日系格調裝潢，以大量木材作主調，營造高格調的用餐環境👍🏻 仲有一對一席前煮同落地玻璃窗，氛圍感十足！🥩特選和牛盛合有五款極粉嫩嘅和牛，包括牛肩肉、和牛西冷、和牛肉眼、和牛牛肋條、內側後腿肉🐮每一塊肉都見到平均分佈嘅油脂和牛西冷、和牛肉眼都有入口即溶嘅感覺🤤燒香後口感肥美軟嫩，牛味極重從油脂分佈同肉既色澤都睇得出餐廳既誠意，食材絕不馬夫😉🍱 季節刺身盛合(五款)時令刺身包括深海池魚、倉魚、銀雪魚、拖羅、鯛魚🐟🐠🦐每款刺身都新鮮肥美厚身，啖啖肉😋😋一試愛上😋🥗烤和牛肩他他凱撒沙律大大沙律份🥗頂層有滿滿嘅白雪雪芝士，配上幾片厚薄適中嘅和牛肩肉，口感軟嫩，肉味清香，咬落唔會好乾仲有d肉汁！配上爽脆嘅新鮮沙律菜，夠曬開胃🤤好fresh ～🍚和牛煲仔飯食到尾聲來一個和牛煲仔飯，打開飯煲蓋已經聞到陣陣既飯香同牛肉香味，將煲仔飯同生蛋、蔥花、醬汁拌好，飯粒分明🐮和牛肉質嫩滑夠juicy，相當惹味！
位於尖沙咀地鐵站L出口對面嘅H Zentre
餐牌主打和牛燒肉、Omakase廚師發辦🤩
環境舒適闊落👍🏻日系格調裝潢，以大量木材作主調，營造高格調的用餐環境👍🏻
仲有一對一席前煮同落地玻璃窗，氛圍感十足！
🥩特選和牛盛合
有五款極粉嫩嘅和牛，包括牛肩肉、和牛西冷、和牛肉眼、和牛牛肋條、內側後腿肉🐮
每一塊肉都見到平均分佈嘅油脂
和牛西冷、和牛肉眼都有入口即溶嘅感覺🤤燒香後口感肥美軟嫩，牛味極重
從油脂分佈同肉既色澤都睇得出餐廳既誠意，食材絕不馬夫😉
🍱 季節刺身盛合(五款)
時令刺身包括深海池魚、倉魚、銀雪魚、拖羅、鯛魚🐟🐠🦐
每款刺身都新鮮肥美厚身，啖啖肉😋😋一試愛上😋
🥗烤和牛肩他他凱撒沙律
大大沙律份🥗頂層有滿滿嘅白雪雪芝士，配上幾片厚薄適中嘅和牛肩肉，口感軟嫩，肉味清香，咬落唔會好乾仲有d肉汁！配上爽脆嘅新鮮沙律菜，夠曬開胃🤤好fresh ～
🍚和牛煲仔飯
食到尾聲來一個和牛煲仔飯，打開飯煲蓋已經聞到陣陣既飯香同牛肉香味，將煲仔飯同生蛋、蔥花、醬汁拌好，飯粒分明🐮和牛肉質嫩滑夠juicy，相當惹味！
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