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2022-07-10
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大 公 別 館。好耐都無出過街打邊爐喇！咁啱係ig見到大公館嘅龍蝦優惠睇落好吸引，就即刻約齊班中同出黎聚一聚😋西 澳 龍 蝦(優惠價 +$480)食火鍋加$480就有隻1.5斤嘅澳龍刺身，咁抵食唔叫都對唔住自己喇😆龍蝦肉爽口鮮甜又彈牙，每人有成4片咁多，大家記得早一日預訂呀😉火 焰 酒 香 薑 蔥 鵝 鍋 ($288)即𥱊灒上白酒炒嘅火焰鵝鍋香氣撲鼻，燒鵝亦皮脆肉厚又多汁，食完燒鵝就可以加湯準備打邊爐lu😎日 本 薩 摩 和 牛 翼 板 肉 ($328)雪花紋分布平均，一睇就知係靚牛喇😍放落鵝鍋灼一灼，入口嫩滑牛味極濃，大推👍🏻台 灣 鴨 血 ($58)打邊爐食鴨血正好吸哂湯底精華，今次嘅鴨血絕非一般貨式，係香港食倒台灣質素嘅鴨血嘅機會真係比較少，有幸係呢度食倒😋一咬落去啲汁爆哂出黎，口感豐富，食完仲想叫多碟食添呀🤩招 牌 四 寶 丸 ($128)四寶分別有脆骨烏雞丸、芝心墨魚丸、芫荽牛肉丸、XO醬豬肉丸，每種丸各2粒。個人覺得最特別係脆骨烏雞丸，咬落彈牙之餘又有啲脆骨口感，重點係出面食唔到😜新 鮮 紫 淮 山 ($48)打邊爐又點少得食鮮淮山呢😌紫淮山切得厚薄適中，中意入味啲嘅就煮耐
好耐都無出過街打邊爐喇！
咁啱係ig見到大公館嘅龍蝦優惠睇落好吸引，
就即刻約齊班中同出黎聚一聚😋
西澳龍蝦
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西 澳 龍 蝦(優惠價 +$480)
食火鍋加$480就有隻1.5斤嘅澳龍刺身，
咁抵食唔叫都對唔住自己喇😆
龍蝦肉爽口鮮甜又彈牙，
每人有成4片咁多，
大家記得早一日預訂呀😉
火焰酒香薑蔥鵝鍋
$288
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火 焰 酒 香 薑 蔥 鵝 鍋 ($288)
即𥱊灒上白酒炒嘅火焰鵝鍋香氣撲鼻，
燒鵝亦皮脆肉厚又多汁，
食完燒鵝就可以加湯準備打邊爐lu😎
日本薩摩和牛翼板肉
$328
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日 本 薩 摩 和 牛 翼 板 肉 ($328)
雪花紋分布平均，
一睇就知係靚牛喇😍
放落鵝鍋灼一灼，
入口嫩滑牛味極濃，大推👍🏻
台灣鴨血
$58
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台 灣 鴨 血 ($58)
打邊爐食鴨血正好吸哂湯底精華，
今次嘅鴨血絕非一般貨式，
係香港食倒台灣質素嘅鴨血嘅機會真係比較少，
有幸係呢度食倒😋
一咬落去啲汁爆哂出黎，
口感豐富，食完仲想叫多碟食添呀🤩
招牌四寶丸
$128
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招 牌 四 寶 丸 ($128)
四寶分別有脆骨烏雞丸、芝心墨魚丸、
芫荽牛肉丸、XO醬豬肉丸，每種丸各2粒。
個人覺得最特別係脆骨烏雞丸，
咬落彈牙之餘又有啲脆骨口感，
重點係出面食唔到😜
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新 鮮 紫 淮 山 ($48)
打邊爐又點少得食鮮淮山呢😌
紫淮山切得厚薄適中，
中意入味啲嘅就煮耐啲，
中意脆口嘅就煮3-4分鐘好喇😉
千層枝竹
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千 層 枝 竹 ($48)
雖然佢睇落似係響鈴果類脆脆，
但其實佢係要煮耐啲先索入味架😉
順 德 魚 麵 ($68)
時 蔬 ($40)
和牛雪葩
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和 牛 雪 葩 ($58)
外型似足一口和牛粒，
其實係士多啤梨味雪葩🍓
上枱時盆嘅底部仲有大量乾冰煙噴出，
打卡一流呀😆
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