和道屋

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#和道屋 🇯🇵🎌👹👺今晚跟朋友來這間在尖沙咀的日本餐廳聚舊，一進來已經有長長的打卡位，有千與千尋的無臉男，相當可愛吸睛，餐廳上樓上鋪，有大量日本裝飾，亦有些榻榻米位，猶如置身日本。我們兩人點了任食半放題*90mins 每人$388主打任食日本A4和牛、北海道米豚、廣島牡蠣壽喜燒！首先侍應會給你一張點餐紙，沙律、刺身是定量，然後可以任食壽司 （每次選五款）、再選五款燒物、最後再上壽喜燒 （任食和牛米豚、日本蠔，每次點一款）及雪糕。首先上的沙律清新，刺身新鮮，最欣賞帶子，很鮮甜！壽司我們點了海膽魷魚、三文魚、油甘魚、香蔥吞拿魚蓉及火炙左口魚邊！壽司非常出色，赤醋飯配新鮮刺身，細細件飯量剛好，不會散開，每一件都美味，大推火炙左口魚邊，油香味十足，飽飽的我都encore 了一件！燒物我們點了甲羅燒、鹽燒和牛粒、焦糖菠蘿、燒牡蠣、芝麻雞翼、吉列廣島蠔及海膽大葉天婦羅。每樣都高質，尤其是鹽燒和牛粒，牛柳粒好淋好多汁。甲羅燒及海膽大葉天婦羅都好新鮮，好滿足！接著上壽喜燒，我們已經八成飽了😂但和牛、米豚好嫩滑，油光分佈平均，最後吃點蔬菜拼盤的菜，平衡吃肉的油膩。最後上的綠茶雪糕，自家制不會太甜的。總體