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2024-06-29
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之前已經聽朋輩講過呢間 "點心到 MIX大排檔" 幾好食架喇 ~ 今日抽時間就去咗依度食，另外有兩間店係佐敦及油麻地。呢度坐得舒服，比起傳統酒樓嘅熱鬧喧嘩，更可以享受點心嘅美味。入到店舖，裡面裝修簡約明亮，地方都幾闊落，枱與枱之間唔會覺得擠迫，感覺舒服。依家所有點心即叫即蒸，更設有香港工場，確保食物新鮮。茶芥每位$5，無另收加一。黑蒜螺片燉肉排湯 $40燉盅熱騰騰嘅，湯內真係好多材料，有螺片、黑蒜、淮山、雞腳、肉排、紅棗、杞子及桂圓等，湯濃郁而不油膩，帶有淡淡嘅黑蒜香，非常足料。晶瑩鮮蝦餃 $17 蝦餃餡料飽滿，爽口足料，蝦肉新鮮都好大隻，外皮晶瑩剔透，皮薄餡靚，可以揀2粒或4粒。原隻蝦燒賣 $17依度啲燒賣包著鮮肉同原隻蝦肉，爽口嫩滑，配合脆卜卜嘅蟹子，多重口感嘅燒賣。蜆介鯪魚球 $30炸得金黃香脆嘅鯪魚球，肉質鮮嫩，裡面加左蔥粒，爽口彈牙，沾上蜆介醬食，更加惹味。鮮竹牛肉球 $26山竹牛肉球係飲茶時最受歡迎嘅點心，牛肉入口嫩而無渣，肉味濃郁，帶陳皮果香，咀嚼時就更爽口。蜜汁叉燒包 $24叉燒包都幾大個好飽滿，外軟內嫩，叉燒餡料夠
入到店舖，裡面裝修簡約明亮，地方都幾闊落，枱與枱之間唔會覺得擠迫，感覺舒服。
依家所有點心即叫即蒸，更設有香港工場，確保食物新鮮。茶芥每位$5，無另收加一。
黑蒜螺片燉肉排湯 $40
燉盅熱騰騰嘅，湯內真係好多材料，有螺片、黑蒜、淮山、雞腳、肉排、紅棗、杞子及桂圓等，湯濃郁而不油膩，帶有淡淡嘅黑蒜香，非常足料。
黑蒜螺片燉肉排湯
$40
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黑蒜螺片燉肉排湯
$40
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晶瑩鮮蝦餃 $17
蝦餃餡料飽滿，爽口足料，蝦肉新鮮都好大隻，外皮晶瑩剔透，皮薄餡靚，可以揀2粒或4粒。
晶瑩鮮蝦餃
$17
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原隻蝦燒賣 $17
依度啲燒賣包著鮮肉同原隻蝦肉，爽口嫩滑，配合脆卜卜嘅蟹子，多重口感嘅燒賣。
原隻蝦燒賣
$17
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蜆介鯪魚球 $30
炸得金黃香脆嘅鯪魚球，肉質鮮嫩，裡面加左蔥粒，爽口彈牙，沾上蜆介醬食，更加惹味。
蜆介鯪魚球
$30
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鮮竹牛肉球 $26
山竹牛肉球係飲茶時最受歡迎嘅點心，牛肉入口嫩而無渣，肉味濃郁，帶陳皮果香，咀嚼時就更爽口。
鮮竹牛肉球
$26
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蜜汁叉燒包 $24
叉燒包都幾大個好飽滿，外軟內嫩，叉燒餡料夠又juicy，上枱夠熱。
蜜汁叉燒包
$24
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