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2024-07-15
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去逛黃竹坑新商場THE SOUTHSIDE～選了這間「華宴食府」吃小菜晚飯！淺金裝潢雅致舒適，空間感足💗中菜館提供各式粵菜，以傳統風味加以新派元素～有驚喜啵🥳整體美味高質。⚪️金獎蝦醬海珊骨$138海珊骨以鮮味十足的蝦醬落鑊油炸🥳炸至金黃酥脆，入口惹味香濃，充滿微微鹹香，味道具有層次👍🏼肉質鮮嫩多汁，超讚的。⚪️濃湯花膠滑雞煲 $228熱烘烘上枱滿滿的鮮濃雞湯𥚃有軟腍入味的花膠和滑嫩雞件💗份量都多～濃湯鮮香無比，前後喝了很多碗，大滿足。⚪️鮑魚汁紅腰豆炆海參 $238挺不錯的配搭！海參炆得軟腍彈滑🥳配以鮑魚汁紅腰豆，香濃健康又美味。⚪️葛仙米西施杏仁茶 $28/位杏仁茶以茶杯盛著，入口滑溜充滿淡雅的杏仁香👍🏼加入了葛仙米，豐富了口感。⚪️焦糖鮮奶燉蛋 $48啖啖滑溜充滿蛋香和焦糖香。
⚪️金獎蝦醬海珊骨$138海珊骨以鮮味十足的蝦醬落鑊油炸🥳炸至金黃酥脆，入口惹味香濃，充滿微微鹹香，味道具有層次👍🏼肉質鮮嫩多汁，超讚的。
⚪️濃湯花膠滑雞煲 $228
熱烘烘上枱滿滿的鮮濃雞湯𥚃有軟腍入味的花膠和滑嫩雞件💗份量都多～濃湯鮮香無比，前後喝了很多碗，大滿足。
⚪️鮑魚汁紅腰豆炆海參 $238
挺不錯的配搭！海參炆得軟腍彈滑🥳配以鮑魚汁紅腰豆，香濃健康又美味。
⚪️葛仙米西施杏仁茶 $28/位
杏仁茶以茶杯盛著，入口滑溜充滿淡雅的杏仁香👍🏼加入了葛仙米，豐富了口感。
⚪️焦糖鮮奶燉蛋 $48
啖啖滑溜充滿蛋香和焦糖香。
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