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2024-08-03
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星期五晚諗唔到食咩,去開旺角所以決定黎依間幾出名嘅日式居酒屋。見到佢嘅A4和牛壽喜燒鍋好吸引,所以就嗌咗一份。另外再加咗一份送酒嘅醬煮豚肉,配埋一杯生啤真係好滿足。和牛雪花好靚,每一啖都係入口即溶,配埋微甜嘅壽喜燒湯底仲有蔬菜鍋,成個配搭都好好。最鍾意嘅就係佢另外會配埋一隻生雞蛋用黎點牛肉,啱啱煮好仲好熱嘅和牛點落生雞蛋度即刻就降溫,唔會Overcook。另外點嘅豚肉都好配啤酒,香甜嘅醬汁煮到個豚肉啱啱好,層次分明嘅五花腩,真係幾好食!星期五晚食到一個咁嘅晚餐真係好滿足,會再嚟試過!
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