616燒肉酒場 (Closed)

之前去了616打邊爐覺得不錯，今次就來這間位於大圍的616燒肉店！餐廳佈置好有日本的感覺！餐牌上不少肉類可以選擇，亦有套餐可以揀！雪·二人特盛套餐，這個二人套餐有前菜、蒸物、刺身、燒肉拼盤、飯和飲品！蕃茄沙律配芥末沙律汁，蕃茄切到一片片，味道鮮甜，配上沙律醋加芥末的醬汁，上面再加有生洋蔥絲，非常開胃！刺身拼盤，每人有一個刺身拼盤，包括有三文魚、油甘魚和赤蝦！刺身都好新鮮和厚切，不錯呢！野菌蟹肉茶碗蒸，蒸蛋好嫩滑，蛋面有大量蟹肉，味道鮮甜！拼盤，這個燒肉拼盤有多款牛的部位，包括有黑毛和牛特選牛小排、澳洲和牛肉眼上蓋、澳洲和牛牛腹肉、澳洲和牛牛肩芯、澳洲和牛橫膈膜、牛肋肉！當中黑毛和牛入口即溶，非常鬆化！而肉眼上蓋味道較濃，肉質都鬆軟！而牛腹肉因有醃製，所以肉質會較腍！拼盤還有蔬菜和白鱔，鱔肉爽身鮮甜，再點埋秘製醬汁味道更美味！麒麟沙冰啤酒，啤酒面頭有沙冰，能夠令啤酒keep住冰凍的溫度，十分正！最後還送上柚子雪葩，味道清新，十分滿足！