Video
Read full review
2024-07-28
212 views
🔸海膽炒飯 $198炒飯香口乾身，粒粒分明唔油膩飯粒軟硬適中，帶點煙韌海膽味道正常，未算好鮮甜但無臭味，不過份量偏少🥺除咗飯面嘅海膽，炒飯本身都食到淡淡海膽味😌配料仲有蟹籽、雜菌同蛋花，整體調味唔會太重味道：8/10性價比：6/10-🔸極上鹽燒牛舌芯 $118超正推薦！個人覺得當晚幾款嘢食中呢樣最好食🤩牛舌芯爽口juicy，軟嫩無筋，牛味超濃郁又無騷味🤤外表煎到好香，微燶好有焦香，但內裏生熟度掌握得好好牛舌芯本身無任何調味，可以點碟邊嘅岩鹽同柚子鹽同吱少少檸汁，更加突出牛味雖然價錢唔平，但真係好好食，值回票價👍🏻👍🏻👍🏻！味道：10/10性價比：7/10-🔸汁煮左口魚裙邊 $138左口魚邊長長一條卷成一餅，入口即溶油脂感重但完全唔腥，炙燒味好香😋醬汁微酸，中和左口魚油脂嘅膩度面頭鋪上三文魚籽同黑魚籽，感覺新鲜不過質素同味道完全反映係價錢上，唔平呀🥺味道：9/10性價比：5/10🔸燒油甘魚鮫 $168呢嚿油甘魚燒得好香口，面頭嘅魚皮已經燒脆咗，係鹹鹹哋嘅，燒嘅時間掌握得好好，所以裏面啲魚肉仲係好鮮嫩，雖然只係魚鮫部分，但魚肉都好多，啖啖燒魚肉十分滋味。味道：7/10性價比：7/10
飯粒軟硬適中，帶點煙韌
海膽味道正常，未算好鮮甜但無臭味，不過份量偏少🥺
除咗飯面嘅海膽，炒飯本身都食到淡淡海膽味😌
配料仲有蟹籽、雜菌同蛋花，整體調味唔會太重
味道：8/10
性價比：6/10
-
🔸極上鹽燒牛舌芯 $118
超正推薦！個人覺得當晚幾款嘢食中呢樣最好食🤩
牛舌芯爽口juicy，軟嫩無筋，牛味超濃郁又無騷味🤤
外表煎到好香，微燶好有焦香，但內裏生熟度掌握得好好
牛舌芯本身無任何調味，可以點碟邊嘅岩鹽同柚子鹽同吱少少檸汁，更加突出牛味
雖然價錢唔平，但真係好好食，值回票價👍🏻👍🏻👍🏻！
味道：10/10
性價比：7/10
-
🔸汁煮左口魚裙邊 $138
左口魚邊長長一條卷成一餅，入口即溶
油脂感重但完全唔腥，炙燒味好香😋
醬汁微酸，中和左口魚油脂嘅膩度
面頭鋪上三文魚籽同黑魚籽，感覺新鲜
不過質素同味道完全反映係價錢上，唔平呀🥺
味道：9/10
性價比：5/10
🔸燒油甘魚鮫 $168
呢嚿油甘魚燒得好香口，面頭嘅魚皮已經燒脆咗，係鹹鹹哋嘅，燒嘅時間掌握得好好，所以裏面啲魚肉仲係好鮮嫩，雖然只係魚鮫部分，但魚肉都好多，啖啖燒魚肉十分滋味。
味道：7/10
性價比：7/10
🔸雞腎 1串6粒 / $38
呢個燒物係最抵食嘅，一串雞腎有6粒， 雞腎嘅肉質仲係軟嘅，唔會燒到好柴好韌，鹹鹹地最啱餸日本燒酒。
味道：7/10
性價比：9/10
▪️
Post
