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2023-06-17
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鐵板燒套餐 ($1380 /位)✨/🩵 季節前菜(2款)✨日本淮山素麵x煙燻魚子醬x溫泉鵪鶉蛋爽脆的淮山絲、燻香魚子醬、蛋味濃稠溫泉蛋🍳特別的配搭 口感味道很豐富🙌🏻.✨日式腐竹x營養豐富的蒓菜清甜又健康的前菜😆.🩵日本生蠔大隻飽滿 鮮甜美味🦪.🩵季節剌身(3款) 🐟甘魚 口感彈牙 還有淡淡柚子味🐟雕魚包著菜蔬和燒魚肉 彈牙清香✅🐟新鮮吞拿魚加上淡豉油 足夠調味又不會過鹹好滿足☺️.🩵中拖羅脆脆手卷鮮甜拖羅粒下有火炙左口魚 足滿魚汁香🌀最下還有脆脆代替紫菜 脆脆的口感 好好吃😋.🩵 沙巴虎蝦(因為朋友食物敏感而轉成其他刺身).🩵北海道帆立貝帆立貝肉質肥美鮮嫩🌊加上自家醃製魚子醬和紫菜湯特別又好吃.🩵 香煎鵝肝伴藍莓醬鵝肝上有藍莓醬 下有麵包🥯還有醃制後的甜黑豆增加了水果清甜味道 同時減低了油膩感好吃😻.🩵美國牛柳厚燒和簿燒都有🙌🏻兩種不同的口感味道.🩵黑松露蟹肉炒飯🦀松露切粒 蟹肉碎 飯粒清爽香口👅.🩵炒什菜🥬🩵吸物-鮮海帶魚湯🍲🩵 豆腐味雪糕🍦
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🩵 季節前菜(2款)
✨日本淮山素麵x煙燻魚子醬x溫泉鵪鶉蛋
爽脆的淮山絲、燻香魚子醬、蛋味濃稠溫泉蛋🍳
特別的配搭 口感味道很豐富🙌🏻
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✨日式腐竹x營養豐富的蒓菜
清甜又健康的前菜😆
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🩵日本生蠔
大隻飽滿 鮮甜美味🦪
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🩵季節剌身(3款)
🐟甘魚 口感彈牙 還有淡淡柚子味
🐟雕魚包著菜蔬和燒魚肉 彈牙清香✅
🐟新鮮吞拿魚加上淡豉油 足夠調味又不會過鹹
好滿足☺️
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🩵中拖羅脆脆手卷
鮮甜拖羅粒下有火炙左口魚 足滿魚汁香🌀
最下還有脆脆代替紫菜
脆脆的口感 好好吃😋
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🩵 沙巴虎蝦(因為朋友食物敏感而轉成其他刺身)
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🩵北海道帆立貝
帆立貝肉質肥美鮮嫩🌊
加上自家醃製魚子醬和紫菜湯
特別又好吃
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🩵 香煎鵝肝伴藍莓醬
鵝肝上有藍莓醬 下有麵包🥯
還有醃制後的甜黑豆
增加了水果清甜味道 同時減低了油膩感
好吃😻
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🩵美國牛柳
厚燒和簿燒都有🙌🏻
兩種不同的口感味道
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🩵黑松露蟹肉炒飯🦀
松露切粒 蟹肉碎 飯粒清爽香口👅
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🩵炒什菜🥬
🩵吸物-鮮海帶魚湯🍲
🩵 豆腐味雪糕🍦
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