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2019-01-19
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公司同事介紹了一間北海道爐端燒說食物品質都不錯,於是同好友放工去鬆一鬆大吃一餐,我們都比較喜愛吃日式燒物所以適合我們。餐廳裝潢以日式居酒屋設計,牆上放滿了不同的酒瓶作裝飾都很有特色。露荀豚肉,把豚肉卷住露荀一起燒,一口咬落去吃到露荀的鮮口感豚肉也不油膩。冬菇串燒,灑了小許鹽在冬菇上燒得不太乾都保持到水份及食物原味。喜歡吃辣的我挺喜歡這兩款燒物辛辣蓮藕,蓮藕上的辛辣醬汁令人開胃,蓮藕爽口。芥末山芋燒, 芥末沾在淮山上,口感微微的芥末味道加上淮山爽滑,不錯。醬油味炸年糕 , 外層的年糕炸到金黃色,內裡的年糕軟綿綿加上濃濃芝士流出來,很滋味。明石燒風雞蛋卷,玉子厚身燒得嫩滑,帶有甜甜蛋味。浜燒帆立貝,用濃濃牛油和什菇一起燒,帆立貝滲透了牛油香味也保留到鮮味十足。薑汁豬肉野菜,豚肉和大量蔬菜都幾大份。甜品不小得雪糕,柚子味雪糕酸酸甜甜也有粒粒柚子在內好清新。
露荀豚肉,把豚肉卷住露荀一起燒,一口咬落去吃到露荀的鮮口感豚肉也不油膩。
冬菇串燒,灑了小許鹽在冬菇上燒得不太乾都保持到水份及食物原味。
喜歡吃辣的我挺喜歡這兩款燒物
辛辣蓮藕,蓮藕上的辛辣醬汁令人開胃,蓮藕爽口。
芥末山芋燒, 芥末沾在淮山上,口感微微的芥末味道加上淮山爽滑,不錯。
醬油味炸年糕 , 外層的年糕炸到金黃色,內裡的年糕軟綿綿加上濃濃芝士流出來,很滋味。
明石燒風雞蛋卷,玉子厚身燒得嫩滑,帶有甜甜蛋味。
浜燒帆立貝,用濃濃牛油和什菇一起燒,帆立貝滲透了牛油香味也保留到鮮味十足。
薑汁豬肉野菜,豚肉和大量蔬菜都幾大份。
甜品不小得雪糕,柚子味雪糕酸酸甜甜也有粒粒柚子在內好清新。
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