和匠日式燒肉店

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呢排天氣開始轉涼，返工又無咁忙，終於可以搵朋友一齊去食燒肉。和匠鄰近佐敦地鐵站，位置非常方便。兩個人一坐低就店員就放低左個MENU比我地睇。先點了前菜，日本安曇野豆腐沙律配胡麻醬，清爽開胃，豆腐豆味濃。鹽燒豚腩肉，吃的時侯充滿肉汁，豚香十足，又不會太肥膩。牛摩再現set:日本國產A4和牛肉眼、油脂分布好平均，入口即溶美國Prime牛小排，鲜嫰味美，肉汁豐富美國Prime牛角切，較厚身，肉味濃郁，一口一粒剛剛好海神炒飯，份量十足，粒粒分明的米飯配上啖啖海鮮，十分滿足。Mango Mocktail，茫果味濃，食燒肉時必叫飲品！