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2019-09-08
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放工後來到荃灣翠華冰廳,門外同樣有自家焗製包點。這是一間翠華旗下新開的型格冰廳,走年輕路線,供應著創意中西合璧的菜式,而且菜式更關注蠶豆症及敏感症患者。點了濃厚鮮茄生滾牛肉通粉拼火腿炒滑蛋牛油多士$56:生滾牛肉通粉上枱時熱辣辣,湯色不會很鮮紅。不過番茄濃湯鮮味,吃得出用新鮮番茄煮成,所以不會有味精過咸味。生滾牛肉嫰滑,通粉彈牙。滑蛋牛油多士:香滑富蛋香味,多士不是脆口,是鬆軟口感﹗雪雪濃滑絲襪奶茶凍$28:每天只限量50支,奶茶香滑濃郁,而底層是白色香滑奶凍,用飲管吸啜,配搭獨特有心思。翠華冰廳質素果然不錯,對得住翠華名號,
這是一間翠華旗下新開的型格冰廳,走年輕路線,供應著創意中西合璧的菜式,而且菜式更關注蠶豆症及敏感症患者。
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點了濃厚鮮茄生滾牛肉通粉拼火腿炒滑蛋牛油多士$56:生滾牛肉通粉上枱時熱辣辣,湯色不會很鮮紅。不過番茄濃湯鮮味,吃得出用新鮮番茄煮成,所以不會有味精過咸味。生滾牛肉嫰滑,通粉彈牙。
滑蛋牛油多士:香滑富蛋香味,多士不是脆口,是鬆軟口感﹗
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雪雪濃滑絲襪奶茶凍$28:每天只限量50支,奶茶香滑濃郁,而底層是白色香滑奶凍,用飲管吸啜,配搭獨特有心思。
翠華冰廳質素果然不錯,對得住翠華名號,
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