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2015-01-18
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第二次來吃，今次有幸可以吃到每天限量30碗的50蚊炸豬柳飯套餐。餐廳設於THE HART 大樓地庫，是環境舒適的日式餐廳，自己還覺得有種家的溫暖感覺，我與同事點了一個炸豬柳及可樂餅套餐分享來吃。先來一份滿滿的椰菜絲配上日式芝麻醬，而且吃完應該是可以再添加的。(因為我只看到別人這樣做，所以不太確定。)有誠意的味噌湯，材料豐富，包括有魔芋、豬肉、牛篣、蘿蔔等等。絕對不是那種用水開成，沒有材料的味精水。主角當然是炸物，它的炸粉是與別不同，豬柳炸得鬆脆，不感到油膩。所謂可樂餅是加了牛肉的炸薯餅，但牛肉只是點綴，薯仔才是主角。一碟兩個大大的炸薯餅，外脆內軟令人滿足。兩款炸物如果沾上甜甜酸酸的沾醬，就會為它帶來不同的風貌。值得一讚的是他們的服務態度，不停的為客人加水，而且當中一位男服務員不單人長得帥，而且態度也很親切呢!
先來一份滿滿的椰菜絲配上日式芝麻醬，而且吃完應該是可以再添加的。(因為我只看到別人這樣做，所以不太確定。)
有誠意的味噌湯，材料豐富，包括有魔芋、豬肉、牛篣、蘿蔔等等。絕對不是那種用水開成，沒有材料的味精水。
主角當然是炸物，它的炸粉是與別不同，豬柳炸得鬆脆，不感到油膩。所謂可樂餅是加了牛肉的炸薯餅，但牛肉只是點綴，薯仔才是主角。一碟兩個大大的炸薯餅，外脆內軟令人滿足。兩款炸物如果沾上甜甜酸酸的沾醬，就會為它帶來不同的風貌。
炸豬柳及可樂餅套餐
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