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2017-09-27
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今日約左個好耐無見既朋友見面，想搵個可以靜靜地傾計既地方，就揀左呢度啦。黎到門口既感覺都幾好，好有氣氛。bar枱度有兩個外國靚仔烹調緊食物！座位寬闊，高枱高櫈，有啲酒吧feel，雖然係下午時間，但都有唔少外國人係度飲酒。因為唔係好肚餓，所以我地叫左幾個小食。炸黑毛豬火腿球新鮮熱辣炸起，外脆內軟，入面係好淋既薯蓉，撈埋粒粒既黑毛豬火腿，加埋面頭既蛋黃醬好夾，好味！知唔知呢個係咩呢？我都係第一次甘食，就係藍芝士毛花果。藍芝士好濃！如果你喜歡藍芝士既就一定要叫！毛花果外邊用火腿包住，面頭有啲果仁。毛花果好淋，好juicy，甜甜地，質感就有啲似茄子，甘樣食毛花果真係好特別。鮮廬荀黑毛豬配64度蛋個底係蛋黃醬，上面有廬荀，廬荀煎到好香，爽甜，夠嫩，無渣。中間果層係黑毛豬火腿，咸咸地，好香，較瘦。最面係重點！64度蛋！一切開，啲蛋黃流晒出黎，lim lim的，但唔會話好似水甘。食落好滑溜，蛋白一樣，半熟，好滑。呢只蛋真係做得好好！點埋底果啲蛋黃醬更能提升味道！一試愛上！正！肉眼扒大約五六成熟，好淋，一咬就開，有一陣陣既牛香味！幫你切開晒，免卻唔少工夫睇到啲肉質好靚，好吸引，好juicy！面頭係蒜同
黎到門口既感覺都幾好，好有氣氛。bar枱度有兩個外國靚仔烹調緊食物！座位寬闊，高枱高櫈，有啲酒吧feel，雖然係下午時間，但都有唔少外國人係度飲酒。
因為唔係好肚餓，所以我地叫左幾個小食。
炸黑毛豬火腿球
新鮮熱辣炸起，外脆內軟，入面係好淋既薯蓉，撈埋粒粒既黑毛豬火腿，加埋面頭既蛋黃醬好夾，好味！
炸黑毛豬火腿球
$34
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知唔知呢個係咩呢？我都係第一次甘食，就係藍芝士毛花果。藍芝士好濃！如果你喜歡藍芝士既就一定要叫！
毛花果外邊用火腿包住，面頭有啲果仁。毛花果好淋，好juicy，甜甜地，質感就有啲似茄子，甘樣食毛花果真係好特別。
藍芝士無花果火腿卷
$48
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鮮廬荀黑毛豬配64度蛋
個底係蛋黃醬，上面有廬荀，廬荀煎到好香，爽甜，夠嫩，無渣。中間果層係黑毛豬火腿，咸咸地，好香，較瘦。
最面係重點！64度蛋！
鮮露荀配黑毛豬火腿64度蛋
$58
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一切開，啲蛋黃流晒出黎，lim lim的，但唔會話好似水甘。食落好滑溜，蛋白一樣，半熟，好滑。呢只蛋真係做得好好！點埋底果啲蛋黃醬更能提升味道！一試愛上！正！
肉眼扒
大約五六成熟，好淋，一咬就開，有一陣陣既牛香味！幫你切開晒，免卻唔少工夫
6安士燒肉眼扒配蒜蓉香草汁
$132
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睇到啲肉質好靚，好吸引，好juicy！
面頭係蒜同香草汁，微酸辣，少少地，唔會搶晒牛既味。
呢個十級推薦！
首先，玉桂條熱辣辣，好香玉桂味，咬落去好脆！平時食開都係淋少少朱古力醬係面，但呢個係用榛子醬，仲有一杯仔任點！榛子醬好滑溜，唔算太甜。兩者超超超級夾！好好食！我覺得係呢間餐廳必食之選！
Churro and Nutella
$48
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焦糖燉蛋，估唔到甘大個！直徑有成十cm！好濃滑，好creamy！一個人一個食唔晒
Crema Catalana
$48
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飲反杯野，傾下計，渡過一個愉快既下午！
唔錯既餐廳！
mocktail
$60
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Cranberry
$40
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