鐵板燒雪舟

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星期六下午在銅鑼灣吃飯，已經很久沒在銅鑼灣吃飯了，現在疫情緩和，大家都鬆一口氣出外吃飯，餐廳的午市客人也不少。餐廳氣氛不錯，雖然人不少，但大家用餐都很安靜。⭐️巨峰乳酸梳打$48日本巨峰乳酸梳打一邊吃鐵板一邊喝，好清爽。⭐️雪舟午膳$328我點了一個午市套餐，有茶碗蒸、沙律、主菜和甜品，好豐富！茶碗蒸好味道，蛋好滑好香，加上湯汁調味，好食！⭐️大蝦•帶子大蝦入口好爽脆新鮮，蝦肉好彈牙。帶子入口軟腍，海鮮怎樣吃都好吃。⭐️美國牛西冷薄燒薄薄的牛西冷包裹清爽的芽菜，廚師會按照你的口味調節牛肉的熟讀，我選擇了全熟，肉味依然很香，芽菜中了肉的油膩，入口更滋味。之後還有炒野菜。之後還有一碗炒飯、漬物和味增湯，炒飯雖然除了高菜沒有其他配料，但功夫到家都可以好好食！最後吃牛奶奶凍，奶味很重，貨真價實。