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2023-12-10
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銅鑼灣高質樓上居酒屋找了間環境舒適幽靜的餐廳與朋友聚舊，餐廳裝潢走日式木系風，坐得舒服，食物質素佳，店員好有禮貌，每一道菜式都會作詳細介紹。磯煮鮑魚 $98🔹鮑魚清甜清爽，配搭柚子胡椒忌廉醬松葉蟹肉拌拖羅蓉 $98🔹拖羅蓉份量多，松葉蟹肉鮮甜，用紫菜包住食口感十足吞雲吐霧 $68🔹上枱時店員將玻璃蓋揭開，散發陣陣松木煙燻香氣；脆口的日本炸海苔脆片，配搭帶着煙燻木香的軟滑香濃的芝士，配搭新奇有趣，口感層次豐富十貫壽司盛 $368🔹由廚師發板精選10款是日精選的壽司組合，包括拖羅、金線鯛、海膽、池魚等，色彩繽紛如藝術品般的搭配，一次過試勻10款，款款新鮮鮮甜，融合獨家調製的醋飯鰈魚唐揚 $88🔹炸得外酥脆而魚肉嫩滑魷魚鬚 $38羊架 $78燒茄子 $38燒青椒 $22燒雞腎 $28燒雞心 $28🔹燒物燒得有水準，外脆內不會乾身📍醉忘魚屋 銅鑼灣登龍街28號永光中心13樓
找了間環境舒適幽靜的餐廳與朋友聚舊，餐廳裝潢走日式木系風，坐得舒服，食物質素佳，店員好有禮貌，每一道菜式都會作詳細介紹。
磯煮鮑魚 $98
🔹鮑魚清甜清爽，配搭柚子胡椒忌廉醬
松葉蟹肉拌拖羅蓉 $98
🔹拖羅蓉份量多，松葉蟹肉鮮甜，用紫菜包住食口感十足
吞雲吐霧 $68
🔹上枱時店員將玻璃蓋揭開，散發陣陣松木煙燻香氣；
脆口的日本炸海苔脆片，配搭帶着煙燻木香的軟滑香濃的芝士，配搭新奇有趣，口感層次豐富
十貫壽司盛 $368
🔹由廚師發板精選10款是日精選的壽司組合，包括拖羅、金線鯛、海膽、池魚等，色彩繽紛如藝術品般的搭配，一次過試勻10款，款款新鮮鮮甜，融合獨家調製的醋飯
鰈魚唐揚 $88
🔹炸得外酥脆而魚肉嫩滑
魷魚鬚 $38
羊架 $78
燒茄子 $38
燒青椒 $22
燒雞腎 $28
燒雞心 $28
🔹燒物燒得有水準，外脆內不會乾身
📍醉忘魚屋
銅鑼灣登龍街28號永光中心13樓
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