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2025-02-07
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平時韓燒、炸雞、泡菜就食得多啦，韓國Fine Dining真係第一次食🤪Oouli由韓國大廚主理，配搭上韓國高級食材，夠晒地道！落地玻璃可以俯瞰成個維園，打卡一流🤳🏻海鮮清湯配釜山鮑魚🐟散發著淡淡的海味，鮮甜而不油膩，鮑魚質地滑嫩~澳洲和牛扒🥩口感好出色，外層有微微焦香，食落口柔軟多汁，入口即化🤤36小時慢煮濟州黑毛豬五花腩🍖五花腩經過長時間的慢煮，肉質變得好軟嫩，油脂與瘦肉的比例剛剛好，吃上一口，肉汁在口中瞬間釋放🤤釜山自家農田珍珠米配48小時鰻魚湯加五種時令特色伴菜🍚農田珍珠米粒粒圓潤，口感Q彈，煮出來的米飯香氣四溢，輕輕一搓就能感受到米粒的潤滑，配上鮮味十足的鰻魚湯製成泡飯，十分滿足！🤩📍oouli 23/F, 31 Sugar St, Causeway Bay
海鮮清湯配釜山鮑魚🐟
散發著淡淡的海味，鮮甜而不油膩，鮑魚質地滑嫩~
澳洲和牛扒🥩
口感好出色，外層有微微焦香，食落口柔軟多汁，入口即化🤤
36小時慢煮濟州黑毛豬五花腩🍖
五花腩經過長時間的慢煮，肉質變得好軟嫩，油脂與瘦肉的比例剛剛好，吃上一口，肉汁在口中瞬間釋放🤤
釜山自家農田珍珠米配48小時鰻魚湯加五種時令特色伴菜🍚
農田珍珠米粒粒圓潤，口感Q彈，煮出來的米飯香氣四溢，輕輕一搓就能感受到米粒的潤滑，配上鮮味十足的鰻魚湯製成泡飯，十分滿足！🤩
📍oouli
23/F, 31 Sugar St, Causeway Bay
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