麵屋一平安

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估唔到商場地庫有呢間傳統嘅拉麵店平日時間好多家庭客同遊客喺呢度開餐✅特製雞白湯拉麵（$98）雞白湯湯底都幾濃郁，拉麵的麵條質感Q彈有嚼勁，掛湯能力不錯，配鮮嫩多汁的雞肉片，好味🫶🏻！✅特製低溫叉燒面（$118）叉燒肉經過低溫烹調，入口相當嫩滑又有口感，湯底豚骨味濃郁，有骨膠原感，配搭細嫩有彈性麵條，好惹味，仲有溏心蛋同竹筍😆✅蝦餃（$70）蝦餃飽滿而多汁，蝦肉質鮮嫩，口感極佳。外面那層薄薄的皮煎過後香香脆脆，與蝦肉的鮮甜相得益彰