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2019-01-13
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身為將軍澳居民，梗係要試下附近餐廳。今天星期六，經過帝景灣附近，見到呢間好似幾地道的火煱店，我們就入去試下。入到去，被安排二人位。店員即遞上點菜紙，及調味品。調味料都好豐富：首先，我們選了個湯底：鮮鯇魚湯鍋職員把煎香的鯇魚倒入鍋上煲，煲了一段時間就，取起鯇魚，叫我們先飲下魚湯。湯好鮮甜，一口氣就飲左兩碗。之後，食下個鯇魚。𡯁於煎過來，所以好香，原全冇醒味，而且件件大件，啖啖肉，好吾錯。之後我們就點了少少火煱了，來打邊爐啦。點左：～美國肥牛～ $98打邊爐必叫的😊 好大碟，份量好足，而且每塊牛好大塊，一啲不韌。～日本黑豚五花腩～。$108好靚呀，肥瘦好平均，食落好好味，好有口感，份量都好夠。～四色丸～ $88有四款丸：蝦丸、墨丸、豬肉丸及牛丸。全部都係手打的，好新鮮，而且好有質數，絕不是平時街食的行貨。好好食，做得好好。～豬紅～ $30這係我愛吃的，而且只係$30，有咁多，好抵呀。食落味道都吾錯。最後，仲加了罐可樂，開心吓。總括嚟講, 火煱材料好新鮮，好有質素，加上個湯底好特別，好好飲，藉得再好，下次希望試下個黃金雞花膠湯底，好似話好正。
入到去，被安排二人位。店員即遞上點菜紙，及調味品。
調味料都好豐富：
首先，我們選了個湯底：鮮鯇魚湯鍋
職員把煎香的鯇魚倒入鍋上煲，煲了一段時間就，取起鯇魚，叫我們先飲下魚湯。
湯好鮮甜，一口氣就飲左兩碗。
之後，食下個鯇魚。
𡯁於煎過來，所以好香，原全冇醒味，而且件件大件，啖啖肉，好吾錯。
之後我們就點了少少火煱了，來打邊爐啦。
點左：
～美國肥牛～ $98
打邊爐必叫的😊 好大碟，份量好足，而且每塊牛好大塊，一啲不韌。
～日本黑豚五花腩～。$108
好靚呀，肥瘦好平均，食落好好味，好有口感，份量都好夠。
～四色丸～ $88
有四款丸：蝦丸、墨丸、豬肉丸及牛丸。全部都係手打的，好新鮮，而且好有質數，絕不是平時街食的行貨。好好食，做得好好。
～豬紅～ $30
這係我愛吃的，而且只係$30，有咁多，好抵呀。食落味道都吾錯。
最後，仲加了罐可樂，開心吓。
總括嚟講, 火煱材料好新鮮，好有質素，加上個湯底好特別，好好飲，藉得再好，下次希望試下個黃金雞花膠湯底，好似話好正。
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