La Vigne (Closed)

呢間餐廳以自家製汁醬，更罕有以雞湯魚湯牛湯煮製食品，用心製作每道菜式💛星期一至四晚餐訂座有85折，五至日就88折，晚市外賣自取都有88折㗎🤩💗紫椰菜薯蓉湯紫椰菜營養價值極高，薯蓉令整體更濃稠綿密，將忌廉攪匀一齊飲，口感順滑冇渣，味道自然香甜🥔配上烘至脆卜卜嘅蒜蓉包，非常重牛油同蒜蓉味🍞💗拿破崙寬條面伴孜然羊架($108)闊條麵口感爽滑彈牙🍝每條都掛住酸甜嘅蕃茄醬🥫配上三色椒絲，味道清爽開胃。羊架都算大隻，表面煎至微焦，旁邊嘅脂肪位油香四溢。內𥚃色澤粉嫩，肉質軟嫩多汁，惹味嘅孜然香亦冇蓋過羊羶香🐑💗軟殼蟹·南瓜蟹肉意大利飯($108)意大利飯粒軟硬適中，食落煙韌唔會過份黏口🇮🇹食落有淡淡南瓜香🎃中間夾雜大量鮮甜嘅蟹肉，口感濃厚Creamy。原隻軟殼蟹炸得酥脆香口，口感厚肉多蟹膏，鮮味甘香🦀唯一可改善係整體調味可以再濃d。💗牛奶布甸奶凍軟硬適中，口感嫩滑得嚟帶少少彈性，奶香濃厚🍮💗綠茶雪糕雪糕甜度適中，綠茶味突出，帶微微茶葉香，最後有茶澀嘅回甘🍵💗港式奶茶茶底濃厚幼滑，茶味香醇，同時又有充足嘅奶香🥛💗西柚紅茶紅茶香醇而不澀，散發出陣陣水果香，西柚味酸甜自然🍹