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2022-09-16
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好耐冇食川菜 朋友推介呢間味道正宗 係麻辣控必食🔥難得過海 終於一試呢間 真係冇介紹錯🥰餐廳係間隱世小店 位於鰂魚涌一條小巷裡面MTR EXIT行去5分鐘就到小店位置唔多 大概20位 裝修簡約 環境乾淨 有種舊式大排檔既感覺冷氣好夠 食辣野絕對唔怕😉食物選擇好多 麻辣菜式.煲仔菜.小菜.甚至鑊氣小炒.樣樣皆有😎飲品 除左有汽水 冰涷啤酒外 仲有中國白酒😌價錢仲好親民 勁抵食 2個人叫左3樣野食 好滿足🥰💥招牌酸菜魚🐟有別於平時既酸菜魚 小店係用瓦煲裝住 滾住咁上 傳來陣陣酸辣香味未食已經流哂口水🤤瓦煲仲可以保溫 唔會好快凍 勁正☺️而魚就揀左龍脷柳. 無骨又啖啖肉個湯入面有芫荽.酸菜.芽菜. 份量好多揀左小辣🌶️酸辣比例岩岩好 個湯又唔油 用黎送麵一流🥰💥豉椒炒蜆酷愛蜆既我必點😍個汁有滿滿既豆豉 濃郁惹味 😋D蜆索哂汁好入味 而且完全冇沙好鮮甜好有鑊氣 勁讚呀👍🏻💥脆皮鍋燒湯麵🍜揀左清湯底 麵條彈牙 芽菜爽脆焦香脆皮燒肉有咬口 肥瘦均衡😋難得既係肉味好出 唔會淨係得油脂感 好有驚喜😍而且配酸菜魚同蜆都好夾🤣💥中國白酒 瀘洲老窖大曲酒🍶堂食客人仲每人送一小杯中國白酒我地揀左款大曲酒 係濃香型
難得過海 終於一試呢間 真係冇介紹錯🥰
餐廳係間隱世小店 位於鰂魚涌一條小巷裡面
MTR EXIT行去5分鐘就到
小店位置唔多 大概20位
裝修簡約 環境乾淨 有種舊式大排檔既感覺
冷氣好夠 食辣野絕對唔怕😉
食物選擇好多 麻辣菜式.煲仔菜.小菜.甚至鑊氣小炒.樣樣皆有😎
飲品 除左有汽水 冰涷啤酒外 仲有中國白酒😌
價錢仲好親民 勁抵食
2個人叫左3樣野食 好滿足🥰
💥招牌酸菜魚🐟
有別於平時既酸菜魚 小店係用瓦煲裝住
滾住咁上 傳來陣陣酸辣香味
未食已經流哂口水🤤
瓦煲仲可以保溫 唔會好快凍 勁正☺️
而魚就揀左龍脷柳. 無骨又啖啖肉
個湯入面有芫荽.酸菜.芽菜. 份量好多
揀左小辣🌶️酸辣比例岩岩好 個湯又唔油 用黎送麵一流🥰
💥豉椒炒蜆
酷愛蜆既我必點😍
個汁有滿滿既豆豉 濃郁惹味 😋
D蜆索哂汁好入味 而且完全冇沙好鮮甜
好有鑊氣 勁讚呀👍🏻
💥脆皮鍋燒湯麵🍜
揀左清湯底 麵條彈牙 芽菜爽脆
焦香脆皮燒肉有咬口 肥瘦均衡😋
難得既係肉味好出 唔會淨係得油脂感 好有驚喜😍
而且配酸菜魚同蜆都好夾🤣
💥中國白酒 瀘洲老窖大曲酒🍶
堂食客人仲每人送一小杯中國白酒
我地揀左款大曲酒 係濃香型 酒精濃度52%😳
平時飲開酒既我本身都有少少怕會太烈
但佢比想似中易入口 雪凍左有D菠蘿乾既香味 再帶D咸😆
同D菜餚都好夾👍🏻
💥冰涷啤酒🍺
小店都有唔少選擇 食辣野配番涼浸浸既啤酒真係好爽😌
叫左酸菜魚 再叫Asahi會平d😆
最特別既係小店係俾雪凍左既戰鬥碗我地飲
飲落別有一番風味😎
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