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✿╮❤╭✿ ✿雜感女生 好味日記✿ ˚*•✰。鱈卵屋.一碗三食,和風味力。✰•*˚ ✿✿舌尖上的銅鑼灣✿✿ ❤餓底飯聚.食勻全世界❤ ❤ 愛上日本菜是從小開始的事 喜歡日式食品的精緻,對味覺與鮮度的追求 這種對食物的堅持,令人每次去品嚐都有新的驚喜 朋友知我心意,特別帶我到鱈卵屋好好嘗鮮 她說:飲少少,試試手工啤 還好,今天準時放工,可以小酌 The Brewmastre 70 味道特別,很有男性的風格 入口有強烈甘味,喜歡那泡泡的味道 是清爽的啤酒 店員介紹,最好配上 極上燒明太子128 這濃香與海洋味道,果然是配啤酒的好物 軟腍的口感,外層的少辣刺激 都很配合這款The Brewmastre 朋友點了彩色蔬菜和扇貝的春色明太沙律 63 海鮮小食,扇貝極香軟,深得我心 明太沙律醬更是令人回味 我回敬她的選舉:明太醬醃牡蠣配麵包 78 麵包與香草牛油做底,牡蠣是半熟鮮嫩的 牡蠣加入了明太醬更是香口 火炙三文魚拚火炙油甘魚 139 份量極大的鮮碗名物! 可選一至兩款食材配搭明太子碗 米粒,是日菜熱愛者其中一個鍾情的點! 用上甜香的秋田小町米 明太子、蛋絲、紫菜份外香口
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雜感女生 好味日記

˚*•。鱈卵屋.一碗三食,和風味力。•*˚

✿✿舌尖上的銅鑼灣✿✿

餓底飯聚.食勻全世界

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愛上日本菜是從小開始的事

喜歡日式食品的精緻,對味覺與鮮度的追求

這種對食物的堅持,令人每次去品嚐都有新的驚喜

朋友知我心意,特別帶我到鱈卵屋好好嘗鮮

她說:飲少少,試試手工啤

還好,今天準時放工,可以小酌

The Brewmastre 70

味道特別,很有男性的風格

入口有強烈甘味,喜歡那泡泡的味道

是清爽的啤酒

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店員介紹,最好配上 極上燒明太子128

這濃香與海洋味道,果然是配啤酒的好物

軟腍的口感,外層的少辣刺激

都很配合這款The Brewmastre

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朋友點了彩色蔬菜和扇貝的春色明太沙律 63

海鮮小食,扇貝極香軟,深得我心

明太沙律醬更是令人回味

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我回敬她的選舉:明太醬醃牡蠣配麵包 78

麵包與香草牛油做底,牡蠣是半熟鮮嫩的

牡蠣加入了明太醬更是香口

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火炙三文魚拚火炙油甘魚 139

份量極大的鮮碗名物!

可選一至兩款食材配搭明太子碗

米粒,是日菜熱愛者其中一個鍾情的點!

用上甜香的秋田小町米

明太子、蛋絲、紫菜份外香口

鮮美的三文魚和油甘魚在火炙之後份外有鮮香

一飯三吃!

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第1種,簡單拌飯,已鮮味入口;

第2種,配菜盒子自選加入芝麻、香葱、紫菜,味道層次更豐富

第3種,加進秘製熱湯,一碗日式傳統茶漬飯就出現了

一碗三食,和風味力四射!

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餐後甜品:Pancake綠茶雪糕 38

香香香,奶香極上,而且綠茶味更是甘甜

Pancake自帶少許楓糖漿,配得很出色

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鱈卵屋是令人回味再三的店子

下次一定要和朋友再來!

小評:
味道:★★★★☆

環境:★★★★☆

服務:★★★★★

衛生:★★★★☆

抵食:★★★★☆
Other Info. : 小評: 味道:★★★★☆ 環境:★★★★☆ 服務:★★★★★ 衛生:★★★★☆ 抵食:★★★★☆
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-04-19
Dining Method
Dine In