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2018-05-13
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這家位置於圓方的魚塘鴨子，屬於美心旗下較高尚的中菜食府，幾個月前和兩位朋友來食過，覺得環境及食物質素不錯，唯獨上次只得三個人，可以試的菜式很少，今次就開心喇多了四個人，7個人👵🏻🧕👮♂️👩🏻👱🏻♂️👧🏻👧🏻，可以點多很多菜，這裡的環境暗暗的，很有情調，很適合邊飲酒🥂🥂邊吃飯邊聊天，我們當然也不例外，洒我們每次吃飯吃到邊飲到邊，我們揀了以下這款白洒，一枝 $385 加埋一都係 $425 ，不貴，我們開了3枝🍾🍾🍾冷盤-醉雞卷😋😋😋洒味剛好，雞肉嫩滑，啖啖肉，但個人教喜歡傳統的帶骨雞件🤓芥末醬爆牛柳粒😋😋😋😋好味好味，牛粒7分瘦3分肥👍🏻醬汁甜甜少少辣最期待的烤鴨來了🦆🦆當然不會令我們失望，鴨子肥瘦剛好，鴨味濃，配上簿麵皮和烤鴨醬，好快已被掃清光蔥爆牛肉😋😋😋😋傳統京菜的濃調囗味，大蔥爆得很香，牛肉嫩滑，送飯一流中辣水煮魚😋😋😋😋😋有5位好辣份子的最愛，麻香到不停追著吃，魚肉是去骨桂花魚，所以是啖啖肉，浸在水煮湯裏的薯粉不能錯過椒鹽九肚魚😋😋一般，脆槳很厚而且頗油精彩的咕嚕肉😋😋😋😋😋豬肉外層仍然是脆的，肉是半肥瘦爽脆👍🏻好好味，最好味的菠蘿是新鮮和烤過，超甜🤓蟹王豆腐😋😋😋😋😋蟹肉和蟹膏
冷盤-醉雞卷😋😋😋
洒味剛好，雞肉嫩滑，啖啖肉，但個人教喜歡傳統的帶骨雞件🤓
芥末醬爆牛柳粒😋😋😋😋
好味好味，牛粒7分瘦3分肥👍🏻醬汁甜甜少少辣
最期待的烤鴨來了🦆🦆
當然不會令我們失望，鴨子肥瘦剛好，鴨味濃，
配上簿麵皮和烤鴨醬，好快已被掃清光
蔥爆牛肉😋😋😋😋傳統京菜的濃調囗味，大蔥爆得很香，牛肉嫩滑，送飯一流
中辣水煮魚😋😋😋😋😋有5位好辣份子的最愛，麻香到不停追著吃，魚肉是去骨桂花魚，所以是啖啖肉，浸在水煮湯裏的薯粉不能錯過
椒鹽九肚魚😋😋一般，脆槳很厚而且頗油
精彩的咕嚕肉😋😋😋😋😋豬肉外層仍然是脆的，肉是半肥瘦爽脆👍🏻好好味，最好味的菠蘿是新鮮和烤過，超甜🤓
蟹王豆腐😋😋😋😋😋
蟹肉和蟹膏超濃和鮮味，配上清淡的豆腐👍🏻👍🏻
蒜子浸翠苖😋😋😋😋
菜配上蒜子湯👍🏻👍🏻
龍蝦濃湯配上海面😋😋😋
有位是粉面的愛好者，我好飯不好面，我只吃了一啖，但愛好者說好味，湯很濃很鮮味
7人10餸3枝洒，大滿足💜💜
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