12
11
7
Level2
17
1
2019-02-12 1524 views
龍皇是一間高格調的酒樓,如果想享用較高層次的食物,和感受豪華氣氛,不妨試一試,但當然,同時也要付出昂貴的價錢。龍皇在我公司附近,光顧的次數不少,不過,近來可能年近歲晚,午市都要等上一段時間,我們只有一小時午膳時間的快餐族就不可能有等候的時間,一見人多,多會轉去別間食肆。今天居然即時有位,便進入去大塊朵頤,一飽口福。我們三人點選了六個點心,後來每人加了一個甜品。首要的,我們想再次品嚐「原隻鮑魚燒賣」和「黑松露水晶餃」。當點心到來之後,大家都目膯口呆,以往的鮑魚,變成豆豉般的大小,頓然大失所望,同時,也佩服酒樓的買手,可以物識到如此小的鮑魚,真難為了他。當然我們明白物價上漲,但如此將貨就價,不是我們客人所見,我們寧願付多一點點,可以享用可口的美食。至於黑松露水晶餃,都能保持以往的水平,點心一來,黑松露的香氣四溢,一時間都可以滿足口腹之慾。今天的鮑魚燒賣,每一隻鮑魚像是縮了水,變成鮑魚BB以前的鮑魚燒賣,每一隻鮑魚都大過粒燒賣其他點心,都陸逐到來。南翔小籠包,皮薄餡靚,而且熱騰騰的;雪嶺叉燒包,外皮鬆脆,包內豐盛的肉汁和醬汁,昇華了叉燒的質感;蘿蔔千絲酥,外皮有如一柳柳的絲線,入口脆卜卜,餡
Read full review
龍皇是一間高格調的酒樓,如果想享用較高層次的食物,和感受豪華氣氛,不妨試一試,但當然,同時也要付出昂貴的價錢。龍皇在我公司附近,光顧的次數不少,不過,近來可能年近歲晚,午市都要等上一段時間,我們只有一小時午膳時間的快餐族就不可能有等候的時間,一見人多,多會轉去別間食肆。今天居然即時有位,便進入去大塊朵頤,一飽口福。

我們三人點選了六個點心,後來每人加了一個甜品。首要的,我們想再次品嚐「原隻鮑魚燒賣」和「黑松露水晶餃」。當點心到來之後,大家都目膯口呆,以往的鮑魚,變成豆豉般的大小,頓然大失所望,同時,也佩服酒樓的買手,可以物識到如此小的鮑魚,真難為了他。當然我們明白物價上漲,但如此將貨就價,不是我們客人所見,我們寧願付多一點點,可以享用可口的美食。至於黑松露水晶餃,都能保持以往的水平,點心一來,黑松露的香氣四溢,一時間都可以滿足口腹之慾。

今天的鮑魚燒賣,每一隻鮑魚像是縮了水,變成鮑魚BB
鮑魚燒賣(今天)
49 views
0 likes
0 comments


以前的鮑魚燒賣,每一隻鮑魚都大過粒燒賣
鮑魚燒賣(以前)
51 views
0 likes
0 comments


黑松露水晶餃
16 views
0 likes
0 comments

其他點心,都陸逐到來。南翔小籠包,皮薄餡靚,而且熱騰騰的;雪嶺叉燒包,外皮鬆脆,包內豐盛的肉汁和醬汁,昇華了叉燒的質感;蘿蔔千絲酥,外皮有如一柳柳的絲線,入口脆卜卜,餡料內的蘿蔔十分清甜,外脆內甜,配合得宜;香煎鮮蝦腐皮卷,不過不失,但乏善可陳。
南翔小籠包
20 views
0 likes
0 comments
雪嶺叉燒包
23 views
0 likes
0 comments
蘿蔔千絲酥
25 views
0 likes
0 comments
香煎鮮蝦腐皮卷
31 views
0 likes
0 comments



最後,大家都再點了一客甜品,就是生磨蛋白杏仁茶。杏仁茶是由吧枱製作的,我們的坐枱接近吧枱,看到師傅已很快把三碗杏仁茶放在吧枱上,可是等了很久,都無人端過來,約十分鐘後,吧枱終於有員工把杏仁茶拿過來了,可是查仁茶已經冷卻了,這是否新年期間,欠缺人手之故嗎?杏仁茶雖然冷了,但仍有餘溫,未入口已聞都杏仁香味,進食了,不太甜,甜品重點是不能太甜,他們做到了,杏仁香夾雜住蛋白滑溜溜的感覺,十分好吃,值得推介。
生磨蛋白杏仁茶
45 views
0 likes
0 comments




936 views
0 likes
0 comments
798 views
0 likes
0 comments
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2019-02-02
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$130 (Lunch)
Recommended Dishes
鮑魚燒賣(以前)
黑松露水晶餃
南翔小籠包
雪嶺叉燒包
蘿蔔千絲酥
生磨蛋白杏仁茶