大喜家日本料理 (Closed)

星期六的週末相約好友出外逛逛，但天氣不太好，驟睛驟雨，於是午餐來了吃日本菜，開懷一番。原來這裡的午市套餐是有任食沙律吧的，雖不是什麼特別菜式，但很適合越來越著重健康的客人吧。我們2 人點了兩個套餐，特上刺身定食 $138和極上大喜家丼 $148，另再點了一客椒鹽雞軟骨 $38。椒鹽雞軟骨賣相說真的不算吸引，色澤淡淡的，但是吃起來卻不錯，炸得香脆而不油膩。至於套餐，奉送的前菜是辣螺肉，麵豉湯，蒸蛋和飯，同樣地看上去也是很一般的，而味道也沒有什麼驚喜。幸好主菜挽留了不少分數，先說說特上刺身定食，以冰鎮的方式上桌，保持刺身的溫度。而刺身有厚切的三文魚，劍魚，油甘魚北寄貝，帶子，甜蝦，海膽和三文魚籽，挺豐富，入口，質素不錯的。極上大喜家丼更是我們的至愛，將足料的海膽，三文魚籽和蛋黃拌勻來吃，海膽的甘甜更是突出，再加上爆汁的三文魚籽，令人很滿意。聽說這裡的晚市放題也不錯，下次有機會再來吧。