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2020-11-12
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之前還在鰂魚涌上班時吃過的丼飯，沒想到原來在將軍澳的東港城開了分店！海街丼 - 主打各式的魚生丼，每款看起來都很豐富的耶餐廳裝修是走居酒屋的風格，不愧為日本東京三軒茶屋海街丼的香港分店之一呢對比起晚市，午市定食相對價錢會吸引一些。而且還是Set來，還可以追加小食選擇亦頗多～除了海鮮丼飯外，也有炸物類等等Set 當中包括了丼飯 + 小食 + 麵豉湯 + 飲品 ～ 份量十足！下單直接劃在點單紙再給店員就可以囉在三心兩意之下，最終還是選了- 特上海寶丼 ($160)這是三款海寶丼中最豐富的，有多達10款的海鮮～切得高高的在沒有混合醬油和芥末之前先嚐了雪蟹肉，一絲絲的味道很鮮甜！還有蛤蜊、小扇貝都很可口魚生方面，有角切的吞拿魚、油甘魚~章魚、穴子也被埋在山下呢 (笑)不過要說到我喜歡的當然是質感細膩帶淡淡甘甜的海膽！甜蝦有兩隻，吃落有粘糯感和帶有甜味。另外還有鹹鮮味十足的鮭魚子和爽脆青瓜順帶一說，這裡的芥末應該是新鮮磨制的那種，吃起來有點不一樣但要數最特別的當然是“壽司醋果凍”，可按自己的口味加進米飯內不愛吃醋米飯的可直接忽略掉也行！麵豉湯普普通通吧～前菜則是日式凍辣番茄～開胃的冷盤來呢朋友
海街丼 - 主打各式的魚生丼，每款看起來都很豐富的耶
餐廳裝修是走居酒屋的風格，不愧為日本東京三軒茶屋海街丼的香港分店之一呢
對比起晚市，午市定食相對價錢會吸引一些。而且還是Set來，還可以追加小食
選擇亦頗多～除了海鮮丼飯外，也有炸物類等等
Set 當中包括了丼飯 + 小食 + 麵豉湯 + 飲品 ～ 份量十足！
下單直接劃在點單紙再給店員就可以囉
在三心兩意之下，最終還是選了- 特上海寶丼 ($160)
這是三款海寶丼中最豐富的，有多達10款的海鮮～切得高高的
在沒有混合醬油和芥末之前先嚐了雪蟹肉，一絲絲的味道很鮮甜！還有蛤蜊、小扇貝都很可口
特上海寶丼
$160
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魚生方面，有角切的吞拿魚、油甘魚~章魚、穴子也被埋在山下呢 (笑)
不過要說到我喜歡的當然是質感細膩帶淡淡甘甜的海膽！
甜蝦有兩隻，吃落有粘糯感和帶有甜味。另外還有鹹鮮味十足的鮭魚子和爽脆青瓜
順帶一說，這裡的芥末應該是新鮮磨制的那種，吃起來有點不一樣
但要數最特別的當然是“壽司醋果凍”，可按自己的口味加進米飯內
不愛吃醋米飯的可直接忽略掉也行！
麵豉湯普普通通吧～前菜則是日式凍辣番茄～開胃的冷盤來呢
朋友點的則是 - 特上吞拿魚蓉丼 ($160)
這個丼也有海膽和鮭魚子！配上口感綿滑細緻的吞拿魚蓉，鮮味十足
套餐的飲品有冷/熱的烏龍茶或是綠茶～跟朋友都是選了 烏龍茶
特上吞拿魚蓉丼
$160
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我們也有追加小食！沒想到原來午市定食的前菜都是 - 日式凍辣番茄 ($30)
不過這番茄好吃啊！重點是沒吃到怪怪的草青味，而且也不會酸。
另一個小食則是 - 炸章魚 ($38) 加了檸檬汁不會很油膩，外脆內很軟嫩！
日式凍辣番茄
$30
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炸章魚
$38
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